Królik w pomidorach - rozkosz dla podniebienia.
Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
8 udek królika
3 średnie cebule
50 dkg marchewki
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy
1 łyżka ziół prowansalskich
sól
pieprz czarny mielony
2 listki laurowe
150 ml czerwonego wytrawnego wina
1 puszka ( 850ml ) pomidorów bez skórki w zalewie
3 łyżki koncentratu pomidorowego
kilka gałązek zielonego tymianku do dekoracji
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie
Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068
Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068
Sposób wykonania :
Mięso opłukać, osuszyć. Odciąć od kości i pokroić w kostkę. Marchewkę obrać, opłukać pokroić na kawałki. Cebulę i czosnek obrać z łupinek. Cebulę pokroić w ósemki a czosnek drobno posiekać. Rozgrzać w brytfannie oliwę , podsmażyć mięso na złoty kolor. Posypać solą , pieprzem oraz ziołami. Dodać pokrojoną cebulę i czosnek, wrzucić listki laurowe. Następnie dodać pokrojone pomidory wraz z zalewą , wlać czerwone wino. Doprawić koncentratem pomidorowym, przykryć, włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec godzinę w temperaturze 200 C. Po wyjęciu z piekarnika udekorować gałązkami tymianku. Podawać gorące np, z bagietką.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz