czwartek, 16 kwietnia 2026

Zdrowa żywność i ekologiczne produkty, czy naprawdę warto ?

 

 

Warzywa ekologiczne są zdrowsze. 

   Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję ! 

 Coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co trafia na ich talerz. Zdrowa żywność i ekologiczne produkty przestają być modą , a stają się świadomym wyborem. Czym tak naprawdę różnią się produkty ekologiczne od tradycyjnych produktów w sklepach i czy faktycznie mają wpływ na nasze zdrowie ? Dziś postaram się odpowiedzieć na te pytania.

Czym jest zdrowa żywność ? Zdrowa żywność to przede wszystkim produkty jak najmniej przetworzone, bogate w naturalne składniki odżywcze. Zaliczamy do niej świeże owoce, warzywa, pełnoziarniste produkty zbożowe. orzechy, nasiona oraz wysokiej jakości białko. W przeciwieństwie do żywności wysokoprzetworzonej nie zawiera ona sztucznych dodatków, konserwantów, nadmiaru cukru oraz soli. Dzięki temu wspiera prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu i pomaga utrzymać dobre samopoczucie. Produkty ekologiczne ( bio ) pochodzą z upraw i hodowli w których nie stosuje się chemicznych środków ochrony roślin, sztucznych nawozów ani antybiotyków ( np. hodowla zwierząt ). Rolnictwo ekologiczne opiera się na naturalnych metodach produkcji, dbając nie tylko o  zdrowie konsumenta, ale także o środowisko naturalne. Kupując produkty oznaczone jako ekologiczne, mamy większą pewność, że wybierasz zdrowszą żywność wolną od nadmiaru szkodliwych substancji.  

 Dlaczego warto wybierać żywność ekologiczną ? Po pierwsze, produkty ekologiczne zawierają często więcej witamin, minerałów i antyoksydantów, które wspierają odporność naszego organizmu. Po drugie, produkty ekologiczne zawierają mniej chemii, brak pestycydów i sztucznych dodatków ( np. konserwantów ), oznacza mniejsze obciążenie dla organizmu. Po trzecie ekologiczna żywność to lepszy smak. Wiele osób zauważa, że ekologiczna żywność ma bardziej intensywny naturalny smak. Ponadto rolnictwo ekologiczne dba o glebę , wodę oraz bioróżnorodność, co ma wielkie znaczenie dla przyszłych pokoleń.

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.  

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 Czy zdrowa żywność musi być droga ? Choć większość ekologicznych produktów jest droższa, to możemy nieco ograniczyć koszty poprzez : kupowanie sezonowych warzyw i owoców i innych produktów oraz robić zakupy u lokalnych producentów np. bazary. Najlepszym rozwiązaniem będzie jeśli mamy taką możliwość uprawa własnych owoców i warzyw. Wtedy będziemy mieć pewność że jest ekologicznie no i dużo, dużo taniej .  

 Jak zacząć kupować zdrowszą żywność ? Zmień białe pieczywo na pełnoziarniste. Wybieraj produkty świeże, zamiast przetworzonych. Bardzo ważne, czytaj przed zakupem etykiety.

 I na koniec podsumowanie. Zdrowa ekologiczna żywność to dobra inwestycja w Twoje zdrowie i lepsze samopoczucie. Nawet nieduże zmiany w codziennej diecie przyniosą Ci zauważalne zmiany na lepsze. Ważne jest, aby podejść do tematu świadomie i wybierać produkty, które naprawdę służą Twojemu zdrowiu chociaż są droższe. 


 Pozdrawiam ! 

 

środa, 15 kwietnia 2026

Domowe batoniki bounty.

 

Domowe batoniki bounty - Obraz wygenerowany przez AI

 

  Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję ! 

 Te domowe batoniki smakują lepiej niż oryginalne. Po spróbowaniu na pewno skradną Wasze serca, zwłaszcza jeśli lubicie kokos w połączeniu z czekoladą .  

 

Składniki :

210 g wiórków kokosowych

300 g mleka skondensowanego ( zagęszczone, schłodzone )  

150 g czekolady gorzkiej

150 g czekolady mlecznej

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.  

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068


Sposób wykonania :

 Do miski wsyp wiórki kokosowe i wlej mleko zagęszczone. Wymieszaj wszystko bardzo dokładnie i odstaw na około 15 minut. Gdyby masa była zbyt lepka, wstaw ją do lodówki. Tackę lub płaską blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Z przygotowanej masy kokosowej uformuj nieduże ( 5 - 6 cm ) owalne batoniki. Układaj na przygotowaną tackę tak, aby nie stykały się ze sobą . Z tej porcji wyjdzie około 14 batoników. Wstaw je do lodówki na 2 godziny. Przygotuj polewę czekoladową . Czekolady połam na kawałki do miski lub niewielkiego rondelka.  Roztop w kąpieli wodnej często mieszając. Schłodzone batoniki zanurz całe w roztopionej czekoladzie, poukładaj na papierze do pieczenia. Gdy czekolada zgęstnieje, łyżką lub nożem ( tępą stroną ) zrób na batonikach "grzebyki " podobne do tych jakie są na oryginalnych batonikach. Batoniki wstaw do lodówki, aby czekolada dobrze zastygła. Batoniki przechowuj w lodówce lub innym chłodnym miejscu, najlepiej w szczelnym pojemniku. Najlepiej zjeść je w ciągu 4 dni, ale na pewno zjecie je wcześniej ;) .  

 

 Życzę smacznego ! 

 


wtorek, 7 kwietnia 2026

Ciasto Brownie.

 

Brownie - Obraz wygenerowany przez AI

 

 Wilgotne, mocno czekoladowe brownie z polewą czekoladową ,które rozpływa się w ustach. Ten sprawdzony przepis zawsze się udaje i zachwyca swoim smakiem. Brownie to idealne ciasto na deser, spotkanie z bliskimi albo po prostu do kawy. Zapisz ten przepis i wypróbuj go !

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję ! 

 

Składniki :

20 dkg masła ( 82 % tłuszczu )

25 dkg cukru trzcinowego

3 łyżki oleju 

6 średnich jajek

1/2 płaskiej łyżeczki soli

10 dkg kakao

14 dkg mąki pszennej

20 dkg gorzkiej czekolady

Dodatki ( opcjonalnie ) : 

posiekane orzechy, wiśnie, maliny itp.

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.  

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 

Sposób wykonania :

  Masło roztop w większym rondelku na minimalnej mocy palnika. Do masła wlej olej, wsyp cukier oraz sól, wymieszaj łyżką . Cukier nie rozpuści się całkiem, ale tak ma być. Do ciepłej ale nie gorącej masy wlej roztrzepane jajka, dokładnie wymieszaj, najlepiej rózgą cukierniczą . Następnie wsyp przesianą mąkę z kakao, wymieszaj. Na końcu dodaj połamaną na mniejsze kawałki gorzką czekoladę , wymieszaj łyżką . Ciasto wylej na wyścieloną papierem do pieczenia blachę ( 24x24 cm lub tortownicę o średnicy 24 cm ). Na wierzch możesz poukładać orzechy, wiśnie z syropu lub maliny itp. Wbij je lekko do ciasta łyżką . Brownie wstaw do dobrze nagrzanego piekarnika ( 175 C ) i piec przez : 23 - 25 minut jeśli chcesz bardziej wilgotne brownie, 26 - 28 minut jeśli chcesz bardziej zwarte brownie lub 29 - 32 minuty jeśli chcesz wypieczone brownie mniej rozpływające się . Ja piekłem 32 minuty, ciasto wyszło super, nie było zakalca. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika, ale nie wyjmuj od razu z formy, odczekaj około 20 minut. Gdy wystygnie możesz je oblać polewą czekoladową .

 

 Życzę smacznego !

  

wtorek, 31 marca 2026

Kotlety mielone.

 

Kotlet mielony z ziemniakami i surówką - Obraz wygenerowany przez AI


  Domowe kotlety mielone to prawdziwy smak z dzieciństwa, są chrupiące z zewnątrz, soczyste w środku i pełne aromatu przypraw. Ich przygotowanie jest proste i szybkie, nie wymaga dużych umiejętności, dobrze wykonane zawsze zachwycą . Kotlety mielone to wspaniały pomysł na sycący, tradycyjny obiad, który smakuje najlepiej w towarzystwie ziemniaków i świeżo przygotowanej surówki. Zapraszam po przepis !

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

 Składniki :

500 g mięsa mielonego wieprzowego

1 średnia cebula

1 jajko

1 czerstwa bułka (kajzerka) lub 2–3 kromki chleba

ok. 100 ml mleka (do namoczenia pieczywa)

2 - 3 ząbki czosnku (opcjonalnie)

2–3 łyżki bułki tartej (do środka + do obtoczenia)

sól i pieprz do smaku

1/2 łyżeczki majeranku

pęczek świeżego koperku lub natki pietruszki 

olej lub smalec do smażenia

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.  

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

Sposób wykonania :

 Namocz bułkę w mleku lub wodzie, następnie dokładnie ją wyciśnij. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę . Podsmaż na niedużej ilości oleju na patelni, aż będzie szklista ( lekko złota ), odstaw do wystygnięcia. Do miski włóż zmielone mięso na średnich oczkach. Dodaj odciśniętą bułkę , podsmażoną cebulą , roztrzepane jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę , przyprawy ( sól, majeranek, świeżo zmielony pieprz ). Wyrób masę ręką lub robotem kuchennym na wolnych obrotach przez kilka minut. Masa powinna być jednolita i lekko kleista. Jeśli jest za rzadka dodaj trochę bułki tartej lub kaszy manny, wymieszaj. Uformuj owalne kotlety, obtocz ze wszystkich stron bułką tartą . Na patelni rozgrzej tłuszcz. Połóż kotlety, smaż na średnim ogniu przez 5 - 6 minut z obu stron. Dobrze wysmażone kotlety powinny być złociste z wierzchu i usmażone w środku. Podawaj ciepłe z ziemniakami i surówką . Kotlety świetnie smakują też następnego dnia, trzeba je tylko wtedy podgrzać najlepiej w piekarniku, aby nie przypalić panierki. 

  

 Życzę smacznego !

 

środa, 25 lutego 2026

Kotlet schabowy z ziemniakami i czerwoną kapustą.

 

 

Kotlet mielony - Obraz wygenerowany przez AI

Chyba nie ma bardziej klasycznego smaku domowej polskiej kuchni niż tradycyjny kotlet schabowy podany z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty. Chrupiący kotlet ze złocistą panierką zachwyca soczystym wnętrzem i wyrazistym smakiem. Kotlet wspaniale komponuje się z miękkimi gorącymi ziemniakami posypanymi świeżym koperkiem oraz lekko kwaskowatą surówką z czerwonej kapusty.

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !


Składniki dla 4 osób :

Kotlet schabowy:

4 plastry schabu bez kości (ok. 600–800 g)

sól i świeżo mielony pieprz

2 jajka

ok. 100 g mąki pszennej

ok. 150 g bułki tartej

olej lub smalec do smażenia (ok. 200 ml)

opcjonalnie: 1 łyżka mleka do jajek

Ziemniaki :

1,5 kg ziemniaków

1 łyżka masła

świeży koperek

sól do smaku

Surówka z czerwonej kapusty:

½ dużej główki czerwonej kapusty

1 mała cebula

1 mała marchewka

2–3 łyżki oleju

1–2 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego

1 łyżeczka cukru

sól i pieprz do smaku

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.  

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

Sposób wykonania :

 Surówka (najlepiej zrobić jako pierwszą) :

 Czerwoną kapustę drobno poszatkuj. Lekko posól i ugnieć rękami przez 2–3 minuty, aby zmiękła. Dodaj startą marchewkę i drobno pokrojoną cebulę. Wymieszaj z olejem, sokiem z cytryny (lub octem), cukrem, solą i pieprzem. Odstaw na minimum 20–30 minut, aby smaki się przegryzły.

Ziemniaki :

 Ziemniaki obierz, większe przekrój na pół. Ugotuj w osolonej wodzie ( około 20 minut od zagotowania ). Następnie odcedź, dodaj masło i posyp świeżo pokrojonym koperkiem. Delikatnie wymieszaj, najlepiej poprzez kilkukrotne wstrząśnięcie garnkiem. 

Kotlety schabowe :

 Każdy plaster schabu rozbij tłuczkiem na grubość ok. 0,5-1 cm. Oprósz z obu stron solą i świeżo zmielonym pieprzem. Następnie obtocz każdy kawałek schabu w mące , roztrzepanym jajku z mlekiem, a na końcu w bułce tartej. Na patelni rozgrzej tłuszcz ( najlepiej smalec, temperatura tłuszczu powinna być 170-180 C ). Smaż kotlety z obu stron przez 3-4 minuty aż będą złociste i chrupiące. Odsącz na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podawaj ciepłe na płaskim talerzu z ziemniakami i surówką. 


   Smacznego !



środa, 14 stycznia 2026

Jak przechowywać suchą fasolę.

 


 

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Fasolę przeznaczoną do przechowywania trzeba po zbiorach dobrze wysuszyć w przewiewnym suchym miejscu przez około 2 - 3 tygodnie. Następnie przebrać, usunąć nasiona chore i uszkodzone. Wysuszone nasiona najlepiej wsypać do słoja. Do słoja warto dodać kilka listków laurowych, obranych ząbków czosnku lub trochę suszonego rozmarynu. Zapach tych dodatków ograniczy rozmnażanie się szkodnika. Strąkowiec fasolowy ginie w temperaturze poniżej zera, ale przestaje się rozwijać już w temperaturach poniżej 12 stopni, dlatego suszone nasiona fasoli i grochu najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nasiona fasoli przeznaczone do konsumpcji warto przemrozić w zamrażarce przez kilka dni. W ten sposób znaczne lub prawie całkowicie zniszczymy larwy tego szkodnika. Nasiona fasoli przeznaczone do sadzenia nie powinny być przechowywane w temperaturze poniżej 0 stopni. Ponieważ mrożenie może uszkodzić nasiona i zmniejszyć ich zdolność kiełkowania. W ten sam sposób możemy przechowywać inne nasiona strączkowe jak groch czy bób. Nasiona porażone przez szkodnika trzeba wyrzucić, a najlepiej spalić. Co pewien czas warto nasiona przebrać. U mnie po kilku miesiącach przechowywania kilka nasion było porażonych szkodnikiem. 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

  

  

  Pozdrawiam ! 

 

 

wtorek, 13 stycznia 2026

Mikstura wzmacniająca odporność.

 


 

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :

1 szklanka obranego czosnku 
2 szklanki płynnego miodu 
3 szklanki owoców czarnej porzeczki
 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 

Sposób wykonania :

 Obrany czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę , odstaw na 10 minut. Porzeczki umyj, osusz, zmiksuj na papkę. Możesz dodatkowo przetrzeć przez sitko, aby pozbyć się pestek. Wymieszaj czosnek i porzeczki dokładnie z miodem. Przełóż miksturę do czystych wyparzonych i suchych małych słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami. Nie pasteryzuj ! Przechowuj w lodówce. W ten sposób możesz przechowywać nawet do roku czasu. 

 

     Właściwości :
 Mikstura ta wzmacnia odporność naszego organizmu. Szczególnie przydatna będzie w okresie jesienno - zimowym. 

 

     Stosowanie  :
 
Dorośli 1 - 2 łyżki mikstury dziennie. Dzieci 1 - 2 łyżeczki dziennie.

 

     Rada :
 Do przygotowania mikstury wybieraj produkty najwyższej jakości ! Czosnek i porzeczki najlepsze będą z własnego ogródka, a miód od zaufanego pszczelarza. 

 


 Życzę zdrowia !

 

  

środa, 7 stycznia 2026

Co zrobić, aby masa makowa nie kruszyła się w makowcu.

 

 


 
 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

 Aby masa makowa w makowcu nie kruszyła się zbytnio trzeba do niej dodać kaszę mannę i mąkę ziemniaczaną . Na 40 dkg suchego maku ( waga przed parzeniem i mieleniem ) dodaję 3 łyżki kaszy manny, 2 łyżki mąki ziemniaczanej oraz pianę z 2-3 białek. Kaszę i mąkę ziemniaczaną dodajemy na końcu wyrabiania masy makowej, dokładnie mieszamy. A na samym już końcu dodajemy pianę ubitą z białek i mieszamy dokładnie. Oczywiście oprócz tych składników dodajemy do masy makowej pozostałe składniki, które mamy w przepisie. Masę makową najlepiej przygotować dzień wcześniej, wtedy zgęstnieje i będzie nam łatwiej zwijać makowca. Gdyby nam zbytnio zgęstniała trzeba ją dokładnie przemieszać łyżką . Do masy makowej możemy też dodać 1 średnie jabłko starte na tarce na tej stronie na której trzemy ziemniaki na placki ziemniaczane. 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 

 

   Smacznego !