Ciasto Brownie.

 

Brownie - Obraz wygenerowany przez AI

 

 Wilgotne, mocno czekoladowe brownie z polewą czekoladową ,które rozpływa się w ustach. Ten sprawdzony przepis zawsze się udaje i zachwyca swoim smakiem. Brownie to idealne ciasto na deser, spotkanie z bliskimi albo po prostu do kawy. Zapisz ten przepis i wypróbuj go !

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję ! 

Ten post zawiera linki afiliacyjne, jeśli zdecydujesz się na zakup, mogę otrzymać niewielką prowizję bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.  

 

Składniki :

20 dkg masła ( 82 % tłuszczu )

25 dkg cukru trzcinowego

3 łyżki oleju 

6 średnich jajek

1/2 płaskiej łyżeczki soli

10 dkg kakao

14 dkg mąki pszennej

20 dkg gorzkiej czekolady

Dodatki ( opcjonalnie ) : 

posiekane orzechy, wiśnie, maliny itp.

Brakujące Ci składniki możesz kupić online np. w Carrefour 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.  

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 

Sposób wykonania :

  Masło roztop w większym rondelku na minimalnej mocy palnika. Do masła wlej olej, wsyp cukier oraz sól, wymieszaj łyżką . Cukier nie rozpuści się całkiem, ale tak ma być. Do ciepłej ale nie gorącej masy wlej roztrzepane jajka, dokładnie wymieszaj, najlepiej rózgą cukierniczą . Następnie wsyp przesianą mąkę z kakao, wymieszaj. Na końcu dodaj połamaną na mniejsze kawałki gorzką czekoladę , wymieszaj łyżką . Ciasto wylej na wyścieloną papierem do pieczenia blachę ( 24x24 cm lub tortownicę o średnicy 24 cm ). Jeśli nie masz odpowiedniej formy możesz ją znaleźć np. na Allegro . Na wierzch możesz poukładać orzechy, wiśnie z syropu lub maliny itp. Wbij je lekko do ciasta łyżką . Brownie wstaw do dobrze nagrzanego piekarnika ( 175 C ) i piec przez : 23 - 25 minut jeśli chcesz bardziej wilgotne brownie, 26 - 28 minut jeśli chcesz bardziej zwarte brownie lub 29 - 32 minuty jeśli chcesz wypieczone brownie mniej rozpływające się . Ja piekłem 32 minuty, ciasto wyszło super, nie było zakalca. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika, ale nie wyjmuj od razu z formy, odczekaj około 20 minut. Gdy wystygnie możesz je oblać polewą czekoladową .

 Sprawdź też inne przepisy na domowe słodkości : Blok czekoladowy, lub mocno czekoladowe Domowe batoniki Bounty . 

 

 Życzę smacznego !