niedziela, 23 marca 2014

Keks marmurkowy z kandyzowaną pomarańczą.




Keks marmurkowy z kandyzowaną pomarańczą.

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !


Składniki :
15 dkg margaryny lub masła
1 szklanka cukru
5 jajek
1 szklanka mleka
3 szklanki mąki
1 cukier waniliowy
3 łyżki ciemnego kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
15 dkg kandyzowanej skórki pomarańczowej
lukier biały lub pomada

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Margarynę lub masło utrzeć w misce na puszystą masę , dodać cukier i cukier waniliowy, dalej ucierać aby się dokładnie połączyło. Oddzielić żółtka o białek. Żółtka dodać do masy, wymieszać. Wlać mleko, wymieszać. Białka ubić na sztywno i połączyć z masą. Mąkę wymieszać z proszkiem, przesiać przez sitko, połączyć z masą. Podzielić masę na dwie części. Do jednej części dodać kakao, olejek rumowy, delikatnie wymieszać. Do drugiej wsypać skórkę pomarańczową , olejek cytrynowy ( 2-3 kropelki ) i lekko wymieszać. Foremkę keksową wyścielić papierem, wlać oba ciasta na przemian, raz jedno raz drugie. Ciasto piec około 1 godziny w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 C. Po wystudzeniu wyjąć z formy, zdjąć papier, oblać białą polewą lub pomadą i udekorować kandyzowaną skórką pomarańczową. Zostawić do całkowitego zastygnięcia polewy. Gotowe ciasto pokroić na nieduże porcje, podawać na małych talerzykach z gorącą kawą , cappuccino lub herbatą. 

 Przepis na pomadę znajdziesz tutaj :
http://krzyskuchnia.blogspot.com/2014/02/pomada-z-cukru-lukier-do-dekoracji.html 

                                                           
 Smacznego !



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz