Sernik bez pieczenia z bakaliami.

Propozycja dekoracji naszego sernika.

Sernik bez pieczenia z bakaliami .

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :
1 kg sera trzykrotnie mielonego
10 dkg masła
1/2 szklanki śmietanki kremówki 
6 żółtek
40 dkg cukru pudru
2 łyżki żelatyny
30 dkg bakalii ( rodzynki, figi, morele, skórka pomarańczowa, płatki migdałowe )
1 cukier waniliowy
Do dekoracji :
winogrona
brzoskwinie
mandarynki
posiekane orzechy laskowe
płatki migdałowe

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę i odstawić. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie ( 1/4 szklanki ). Masło utrzeć do białości, stopniowo dodając ser, ubite żółtka, śmietankę i cukier waniliowy. Gdy masa serowa będzie już jednolita, starannie wymieszać ją z przygotowanymi bakaliami i rozpuszczoną żelatyną. Następnie przełożyć masę szybko do tortownicy, wysmarowanej wcześniej masłem. Wstawić do lodówki, aby stężała. Po zastygnięciu obkroić brzegi tortownicy i zdjąć bok tortownicy oraz spód. Wierzch ciasta udekorować owocami oraz posypać pokrojonymi orzechami laskowymi. Owoce można po żelować  spożywczym żelem naturalnym    
( np. Claro ). Można go kupić w sklepie lub zamówić na Allegro. Będą się nam wtedy lepiej trzymały podczas krojenia naszego ciasta. Ciasto kroimy ostrym nożem, a nóż moczymy w gorącej wodzie ( wtedy ciasto nie będzie się nam kleiło do noża ). 

                      

 Smacznego !