Składniki :
15 dkg schabu ( na każdą roladkę )
3 dkg boczku ( na każdą roladkę )
2-3 ogórki kiszone
1 duża cebula
50 ml czerwonego wina
150 ml bulionu
sól
musztarda
olej do smażenia
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie
Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068
Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068
Sposób wykonania :
Rozbity schab posmarować cienko musztardą. Na mięso położyć plasterki boczku, cebulę pokrojoną w piórka, ogórek kiszony przekrojony na pół. Mięso zwinąć w roladkę i spiąć wykałaczką. Roladki obsmażyć na oleju, podlać bulionem, przyprawić do smaku solą i smażyć około 15 minut na niedużym ogniu. Następnie podlać winem i dusić do miękkości 10-15 minut.
Smacznego !

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz