Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
1,5 kg kurczaka ( lub piersi, albo udka )
20 dkg białych winogron
25 dkg małych cebulek
1 szklanka białego półwytrawnego wina
2 szklanki bulionu drobiowego
2 łyżki oleju
3 łyżki mąki
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
2 gałązki zielonego tymianku
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie
Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068
Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068
Sposób wykonania :
Kurczaka opłukać, podzielić na porcje, posypać solą , pieprzem i mąką. W rondlu rozgrzać olej i ułożyć kawałki kurczaka. Usmażyć na ciemnozłoty kolor. Usmażone mięso odłożyć na talerzyk. Na tym samym oleju obsmażyć obrane z łupiny cebulki. Wlać wino, mieszać aż wszystkie pozostałości po smażeniu utworzą sos. Następnie dodać kawałki kurczaka, obrany i posiekany czosnek, bulion i tymianek. Zagotować, przykryć i dusić na niewielkim ogniu przez około 30 minut. Winogrono umyć, oderwać od gałązek, wsypać do rondla i dusić jeszcze 10 minut na małym ogniu. Na końcu doprawić do smaku solą i mielonym pieprzem.
W ten sposób możemy zrobić także same piersi lub udka z kurczaka, są smaczne i soczyste !
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz