czwartek, 17 kwietnia 2014

Krem do przekładania ciast,ciasteczek i tortów 2.

 

 

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 


Krem do przekładania ciast,ciasteczek i tortów 2.

Składniki :
50 dkg cukru kryształu
0,13 ml świeżego mleka
1 kg miękkiego masła ( 82 % tłuszczu ) lub margaryny "palma"
1 cukier waniliowy
olejek zapachowy 


 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Cukier zagotować z mlekiem w rondlu, zdjąć z ognia dodać cukier waniliowy, zamieszać i ostudzić do około 18 C. Masło utrzeć na puszystą masę. Ostudzony roztwór cukrowo-mleczny wlać cienkim strumieniem do utartego masła i dokładnie wymieszać na jednolitą puszystą masę. Dodać olejek zapachowy np.cytrynowy w zależności jaki smak kremu chcemy uzyskać. Możemy dodać zaparzone i ostudzone kakao lub kawę prawdziwą wg. potrzeby. Możemy też zrobić krem owocowy dodając pogniecione truskawki czy maliny lub drobno posiekane brzoskwinie z puszki. Z tego przepisu możemy zrobić krem o dowolnym smaku. 

                                          

  Życzę udanych wypieków !

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz