Świeżość suchej fasoli, grochu lub soczewicy możemy sprawdzić, gdy przed gotowaniem zalejemy ją zimną wodą. Wody powinno być około 5-8 cm nad powierzchnią nasion. Ziarna które wypłyną na wierzch, nie nadają się już do jedzenia, trzeba je wyrzucić.
Pozdrawiam gorąco !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz