sobota, 15 lutego 2014

Pieczeń cielęca z chrzanem i przyprawami.






Pieczeń cielęca z chrzanem i przyprawami.

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :                4 Porcje
50 dkg cielęciny bez kości  ( udziec )
5 dkg chrzanu    ( może być gotowy z słoika )
5 dkg rodzynek
1 cytryna
4 łyżki oleju
5 łyżek jogurtu naturalnego
sól
pieprz
zielony koperek
folia aluminiowa

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Cielęcinę natrzyj lekko solą , pieprzem, skrop sokiem z cytryny. Zawiń w folię aluminiową i odstaw na kilka godzin do lodówki. Sparz rodzynki, posiekaj koperek. Chrzan tarty, sparzone rodzynki i pokrojony koperek połącz z jogurtem. Powstały sos dopraw solą i pierzem do smaku. Wyjmij schłodzone mięso z lodówki, oblej je całe przygotowanym sosem, zawiń z powrotem w folię. Folię możesz posmarować lekko olejem. Zawinięte mięso połóż na blaszkę , włóż do piekarnika i piec w temperaturze 180 C przez około 1 godzinę. Po upieczeniu pokrój gorące mięso na porcję. 

                                              
 Smacznego !


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz