środa, 18 grudnia 2013

Lukier biały do oblewania ciast,ciasteczek.





Lukier biały do oblewania ciast.


Składniki :
1 duże białko
25 dkg cukru pudru 
kilka kropel soku z cytryny
Sposób wykonania :
 Do niedużej miski wsypujemy cukier puder,wlewamy białko i ucieramy,aż zrobi się biała,jednolita gęsta masa. Pod koniec ucierania dodajemy kilka kropelek soku z cytryny ,mieszamy i dekorujemy nasze ciasta. Udekorowane ciasta,odstawiamy w chłodne i suche miejsce do zastygnięcia naszego lukru ( najlepiej na noc ). Do gotowego lukru możemy dodać kilka kropel naturalnych barwników spożywczych, wtedy osiągniemy lukier w różnych kolorach.

                                                                                                            

                         Smacznego !


   

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz