niedziela, 12 kwietnia 2015

Udka pieczone w sosie śmietanowo - cebulowym.





Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 
Składniki :
4-5 udek z kurczaka
majeranek

sól
pieprz czarny mielony
przyprawa do kurczaka
olej do smażenia
Sos śmietanowo - cebulowy :
1 szklanka śmietany 18 %
2 średnie cebule
sól
pieprz mielony
kilka ziarenek pieprzu całego
olej

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Udka gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem warzyw ( korzeń pietruszki, marchewka ). Ugotowane udka wykładamy na patelnię polaną olejem. Stawiamy na ogniu. Udka doprawiamy do smaku przyprawami i smażymy, aż się nam trochę zrumienią. W tym czasie przygotowujemy sos. Cebulę obieramy, kroimy w cienkie plasterki, wsypujemy na patelnię z kilkoma łyżkami oleju. Smażymy na złoty kolor. Do usmażonej cebuli wlewamy śmietanę , mieszamy dokładnie, aby nam się nie z warzyła i gotujemy ją 2-3 minuty. Na końcu doprawiamy do smaku solą , pierzem i wrzucamy całe ziarenka pieprzu. Gorącym sosem polewamy usmażone udka. Podajemy gorące. 
    Smakują wyśmienicie !

             

 Życzę smacznego !



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz