środa, 26 marca 2014

Kruche ciasto na szarlotki, serniki, ciasteczka itp.






Kruche ciasto na szarlotki, serniki, ciasteczka itp.

Składniki :
50 dkg mąki
25 dkg miękkiej margaryny
15 dkg cukru pudru
4-5 surowych żółtek
skórka z otartej cytryny
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób wykonania :
Mąkę i cukier puder przesiać przez sitko. Dodać posiekaną nożem margarynę, wymieszać z przesianą mąką i cukrem pudrem. Dodać żółtka, otartą skórkę z cytryny i wyrobić ciasto. Odstawić na kilkanaście minut do chłodnego miejsca. Następnie rozwałkować np. na blaty, ciasteczka i odpiec w temperaturze 200 C na złoty kolor.

                                                         Smacznego !    

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz