Prosty przepis na karpia. Doskonały na wigilijny stół i nie tylko.
Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
1 kg karpia
1 łyżka masła
1/2 szklanki mąki
sól
pieprz mielony
1/4 szklanki oleju do smażenia
kilka gałązek natki pietruszki do dekoracji ( opcjonalnie )
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie
Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068
Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068
Sposób wykonania :
Karpia umyj, oczyść, wypatrosz, odetnij głowę i płetwy. Pokrój na porcje w dzwonka. Każdy kawałek ryby posól, popieprz i wstaw do lodówki na około godzinę. Olej rozgrzej na patelni, dodaj masło. Rybę obtocz dokładnie w mące ze wszystkich stron i kładź na rozgrzany tłuszcz. Smaż z każdej strony na średnim ogniu. Mąka na karpiu powinna się lekko zarumienić na jasno złoty kolor, wtedy skórka będzie chrupiąca. Po usmażeniu podaj na stół, dy ryba jest jeszcze ciepła. Możesz udekorować zieloną natką pietruszki, będzie ładnie i smacznie wyglądać. :)
Życzę smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz