Konfitura gruszkowa z mango.

Obrane owoce mango

 Konfitura ta ma piękny złoty kolor. Jest smaczna i aromatyczna, nie może zabraknąć jej w Twojej spiżarni, zwłaszcza gdy masz milusińskich.

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję ! 

Składniki :                      na 3-4 małe słoiczki
1 kg gruszek ( waga już po obraniu i oczyszczeniu )
20 dkg mango ( waga już po obraniu i usunięciu pestki )
1,20 kg cukru żelującego ( 1:1 )

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Gruszki opłucz, obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne, pokrój na małe kawałki np. kostkę. Mango opłucz, obierz, usuń pestkę , miąższ pokrój na mniejsze kawałki, zmiksuj na papkę. Gruszki i mango włóż do garnka, dodaj cukier żelujący i wymieszaj całość dokładnie razem. Garnek przykryj pokrywką i odstaw na noc. Następnego dnia postaw garnek na ogniu i doprowadź do zagotowania. Gotuj na średnim ogniu przez 4 minuty nie przerywając mieszania. Na powierzchni konfitury powinny się pojawić pęcherzyki. Gorącą konfiturę przełóż do małych słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami. Pasteryzuj przez 5 minut. Gotową konfiturę przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu.   


 Rada : Owoce mango przeznaczone do konfitury powinny być dojrzałe, wtedy nasza konfitura będzie smaczna i aromatyczna.
           

  Smacznego  !