Smaczna i zdrowa konfitura z leśnych owoców, warto zrobić jej chociaż parę słoiczków. W zimie będzie nam przypominać zapach lata.
Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
0,5 l leśnych borówek
0,5 l leśnych poziomek
0,5 l leśnych jeżyn
45 dkg cukru
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie
Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068
Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068
Sposób wykonania :
Owoce dokładnie opłucz, osącz na sitku z nadmiaru wody, wsyp do rondla ( najlepiej z grubym dnem ), wsyp cukier, wymieszaj. Rondel nakryj czystą ściereczką i odstaw na 2-3 godziny, aby owoce puściły trochę soku. Jeśli chcesz możesz je trochę rozgnieść. Następnie rondel z owocami postaw na średnim ogniu i doprowadź do wrzenia. Smaż owoce przez około 20 minut, od czasu do czasu mieszając owoce drewnianą łyżką lub potrząsając rondlem. Gorącą konfiturą przełóż do małych słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami. Pasteryzuj przez 10 minut. przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu.
Rada : Zamiast leśnych jeżyn i poziomek możesz użyć tych z ogrodu.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz