Konfitura morelowa.

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 
Składniki :
1 kg moreli
2 kg cukru
600 ml wody

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Zagotuj wodę z cukrem, gotuj, aż cukier się całkiem rozpuści i syrop zacznie gęstnieć. Zbierz szumowiny, wystudź. Owoce opłucz, zanurz we wrzącej wodzie przez minutę. Następnie wyjmij owoce z wrzątku, opłucz zimną wodą i obierz z łupin, wydryluj. Morele wsyp do zimnego syropu, postaw na ogniu i powoli doprowadź do zagotowania. Smaż przez 5 minut na małym ogniu, co pewien czas lekko zamieszaj drewnianą łyżką. Następnie zdejmij z ognia, wystudź. Wystudzoną konfiturę przykryj pokrywką i odstaw na 12 godzin. Następnego dnia powtórz 3 razy doprowadzenie do zagotowania, smażenia przez 5 minut i wystudzenia. Wystudzoną konfiturę odstaw pod przykryciem na kolejne 12 godzin. Następnego dnia smaż konfiturę do momentu, aż będzie szklista. Gorącą przełóż do słoiczków, zamknij wieczkami. Pasteryzuj przez 10 minut w kąpieli wodnej. Słoiki z konfiturą przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. 

                

 Życzę smacznego !