Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
2 kg aronii
1 kg cukru
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie
Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068
Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068
Sposób wykonania :
Owoce aronii przebierz, opłucz na sicie pod bieżącą wodą. 2/3 owoców zmiażdż, resztę pozostaw w całości. Wrzuć aronię do rondla, dodaj cukier, postaw na niedużym ogniu, zagotuj, od czasu do czasu mieszając drewnianą łyżką. Gotuj powoli, co pewien czas mieszając, do momentu, aż owoce będą szkliste, a masa troszkę zgęstnieje. Gotowy dżem wyłóż do słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami. Pasteryzuj przez około 5-10 minut. Gotowy dżem przechowuj w ciemnym, chłodnym miejscu.
Dżem z aronii ma nieco cierpkawy smak, jeśli chcesz go nieco zniwelować dodaj do gotującej się aronii 2-3 obrane jabłka lub gruszki.
Jeśli chcesz, aby Twój dżem miał gęściejszą konsystencję możesz pod koniec gotowania dodać 1 opakowanie pektyny wymieszane z niedużą ilością cukru przeznaczonego w tym przepisie. Gdy dodasz pektynę to nie musisz długo gotować dżemu, bo pektyna sprawi, że dżem zgęstnieje bez długiego gotowania.
Dżemem tym możesz smarować bułeczki, pieczywo itp. jest zdrowy.
Życzę smacznych przetworów !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz