piątek, 3 lipca 2015

Domowe smalcówki z nadzieniem.



Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :
1 kg mąki
0,5 kg smalcu
10 dkg świeżych drożdży
3 łyżki cukru
4 żółtka
2 łyżki śmietany
szczypta soli
marmolada lub powidło do nadziewania
cukier puder do dekoracji

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068


Sposób wykonania :
 Mąkę wymieszaj z cukrem, posiekaj ze smalcem. Drożdże rozpuść w śmietanie wlej do ciasta. Dodaj żółtka, sól i zagnieć ciasto. Rozwałkuj na grubość około 5 mm. Na brzeg ciasta nałóż za pomocą worka do szprycowania lub tubki papierowej marmoladę lub powidło. Zwiń w rulonik, końce ciasta możesz lekko pomalować rozbitym  jajkiem, odetnij ciasto radełkiem lub nożem. W ten sposób zwijaj kolejne ruloniki. Następnie ruloniki pokrój na 5 cm kawałki. Poukładaj na blaszce w nie dużych odległościach jeden obok drugiego. Poczekaj kilkanaście minut, aż ciasto trochę podrośnie. Piec na jasno złoty kolor w temperaturze 180 C. Po przestudzeniu posyp cukrem pudrem.
                     

 Życzę smacznego !
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz