sobota, 9 listopada 2013

Kurkuma - Naturalny żółty barwnik do ciast,tortów,makaronów oraz sosów !


Kurkuma - naturalny żółty barwnik .

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :
Mielone,wysuszone kłącza Kurkumy

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

Opis i zastosowanie :
 KURKUMA - uprawiana jest głównie we Wschodnich Indiach, Chinach, Japonii i w Ameryce Środkowej. Posiada specyficzny , przyjemny zapach podobny do pieprzu, oraz delikatny, korzenny smak. Z rośliny tej uzyskuje się przyprawę i żółty barwnik zwany kurkuminą.
Zastosowanie - Mieloną Kurkumę używa się do barwienia ryżu, makaronu, ciast, ciasta drożdżowego, masła, sałatek warzywnych ,pikli, majonezów. Doskonale przyprawia potrawy z baraniny, wieprzowiny, kurczaka, fasoli i soi. Poprawia smak gotowanych jajek, omletów, serów topionych i sałatek rybnych. Szczypta kurkumy dodana do ciasta drożdżowego, biszkoptowego lub ucieranego (np. babka piaskowa ) nada mu atrakcyjny żółty kolor.
Warto ją mieć w swojej kuchni, można ją kupić prawie w każdym sklepie spożywczym.


 Pozdrawiam !

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz