Keczup pikantny.
Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
1 kg mięsistych pomidorów
4 średnie cebule
1 główka czosnku
1/2 szklanki octu winnego
2 łyżki cukru
1 łyżka zmielonego pieprzu
2 łyżki oleju
1,5 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki zmielonego ziela angielskiego
1/4 łyżeczki zmielonych goździków
1/4 łyżeczki imbiru
1/4 łyżeczki cynamonu
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie
Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068
Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068
Sposób wykonania :
Pomidory sparzyć i usunąć z nich skórkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pomidory z cebulą wsypać do rondla i gotować na małym ogniu przez 1,5 godziny, co jakiś czas mieszając, aby się nie przypaliły. Następnie troszkę przestudzić i przetrzeć przez sitko lub zmiksować na papkę. Ja wolę zmiksować, jest o wiele szybciej :-). Dodać przyprawy i gotować jeszcze 30 minut na małym ogniu. Wlać ocet, olej, dodać pokrojony drobniutko czosnek i zagotować. Gorący keczup przełożyć do czystych słoików, zakręcić i pasteryzować 15 minut. Można podawać go np. do kanapek lub pizzy.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz