wtorek, 9 stycznia 2024

Zupa z soczewicą.

 


 

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :

3 l wody

1 szklanka zielonej soczewicy

2 mniejsze cebule

3 - 4 ząbki czosnku

2 marchewki

1 korzeń pietruszki

kawałek selera

3 ziemniaki

5 - 6 ziaren ziela angielskiego

3 listki laurowe

szczypta cukru

sól

około 3 - 4 cm świeżego korzenia imbiru

3 łyżki koncentratu pomidorowego

3 łyżki oleju

2 - 3 łyżki posiekanej natki pietruszki

1  drobno pokrojona papryczka chili ( opcjonalnie )

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068


Sposób wykonania : 

 Wodę zagotuj w większym garnku. Na wrzątek wsyp soczewicę , pokrojone w kostkę warzywa ( marchewkę , pietruszkę , ziemniaki ), ugotuj do miękkości. Na patelni zeszklij na oleju posiekaną w kostkę cebulę , pod koniec dodaj posiekany czosnek. Dodaj pod koniec gotowania zupy. Dodaj także przyprawy, starty na tarce imbir, oraz pokrojoną w kostkę papryczkę , koncentrat pomidorowy, dopraw do smaku solą , szczyptą cukru, wymieszaj.  Gotuj jeszcze około 10 minut. Przed podaniem zupy na stół w talerzu, posyp posiekaną natką pietruszki. 

 

  Smacznego ! 

   

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz