środa, 18 grudnia 2013

Ciasto ,, Ambasador ,, w polewie czekoladowej.


Ciasto ,, Ambasador ,,

Składniki :
25 dkg margaryny
1 i 1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mleka
2 szklanki mąki
3 jajka
3 łyżki kakao
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
Sposób wykonania :
 Margarynę , cukier, cukier waniliowy, mleko i kakao włożyć do rondla i rozpuścić na niedużym ogniu ciągle mieszając. Nie doprowadzić do zagotowania! Masę przestudzić ( do około 35 C ) dodać jajka, wymieszać wszystko razem. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, przesiać przez sitko, wsypać powoli do masy i dokładnie wymieszać. Gotowe ciasto wylać do keksowej foremki wyścielonej papierem. Piec od 40 - 50 minut w temperaturze 180 C. Po upieczeniu, przestudzić, wyjąć z foremki i udekorować polewą czekoladową , lukrem lub oprószyć cukrem pudrem. 

                                                                                                     

                             Życzę udanych wypieków !


    

1 komentarz:

  1. Dzieki za fajny przepis zrobie go :);0

    OdpowiedzUsuń