niedziela, 2 sierpnia 2020

Sok z wiśni na zimę.







Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
 
Składniki :
3 kg wiśni
80 dkg cukru

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068


Sposób wykonania :
 Wiśnie przebierz, opłucz na cedzaku pod bieżącą
wodą , wydryluj, wyciśnij sok w sokowirówce, a najlepiej w wyciskarce wolnoobrotowej. Otrzymany sok wlej do garnka z grubym dnem, postaw na ogniu, dodaj cukier, wymieszaj. Sok zagotuj od czasu do czasu mieszając. Gdy sok się zagotuje, zbierz pianę , zdejmij garnek z ognia. Gorący sok rozlej do słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami. Słoiczki obróć do góry dnem lub pasteryzuj przez 10 minut. Gotowy sok przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu, najlepiej przez rok nie dłużej.



 Życzę udanych przetworów !


 

2 komentarze:

  1. U mnie w tym roku słabo z owocami, ale taki soczek uwielbiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Smak dzieciństwa, pamiętam jak mama robiła

    OdpowiedzUsuń