Leśne grzyby marynowane.

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

Składniki :
1 kg leśnych grzybów ( borowiki, podgrzybki itp. )
1 łyżka soli ( najlepiej nie jodowanej )
woda
Marynata :
1 szklanka wody
1/2 szklanki octu spirytusowego 10 %
3 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
2 listki laurowe
1 łyżeczka ziela angielskiego
1 łyżeczka białej gorczycy
1 nieduża marchewka
1 średnia cebula
1 mała papryczka chili

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Grzyby dokładnie oczyść, opłucz w zimnej wodzie ( najlepiej dwa razy ). Jeśli masz duże grzyby pokrój na kawałki, małe możesz zostawić w całości. Grzyby wsyp do garnka, zalej wodą ( tak, aby wszystkie były w wodzie ), dodaj łyżkę soli, postaw na ogniu i gotuj przez 15 minut. Odcedź. Teraz przygotuj marynatę. Marchewkę i cebulę obierz, opłucz, pokrój na cienkie plasterki. Do garnka wlej wodę , dodaj pokrojone warzywa, ocet oraz pozostałe składniki przeznaczone na marynatę , zagotuj i pozostaw na ogniu jeszcze około 5 minut. Ugotowane grzybki przełóż do małych słoiczków, zalej do pełna gorącą marynatą. Słoiki zamknij wieczkami i pasteryzuj przez 15 minut. Słoiki z grzybkami przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. 
 Takie grzybki doskonale nadają się jako dodatek do mięs i nie tylko.

 Rada : Zamiast octu spirytusowego możesz dać ocet winny, jest on łagodniejszy w smaku i zdrowszy.

          

Życzę udanych przetworów !

Syrop z bzu czarnego z przyprawami.

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 Syrop ten jest niezastąpiony podczas dolegliwości przeziębieniowych. Pij po 1 łyżeczce co 2-3 godziny ( możesz wymieszać sok w szklance ciepłej, przegotowanej wody ) podczas przeziębień i chorobach dróg oddechowych. Zapraszam po przepis :

 Składniki :
6 dużych baldachów dojrzałego bzu czarnego
25 dkg cukru
100 ml wody
1 łyżeczka posiekanego na cienkie plasterki świeżego korzenia imbiru
1 łyżeczka goździków
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Bez czarny obierz z baldachów za pomocą widelca, opłucz na sicie lub cedzaku, odczekaj  kilka minut, aż nadmiar wody ocieknie. Wsyp do garnka lub rondla, dodaj goździki, cynamon, imbir i gałkę muszkatołową , zalej wodą. Postaw na małym ogniu, doprowadź do zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut, a następnie zdejmij z ognia i pozostaw do wystudzenia. Następnie odcedź sok przez gęste sitko lub gazę , wlej ponownie do garnka, wsyp cukier, wymieszaj. Podgrzewaj na małym ogniu ciągle mieszając do całkowitego rozpuszczenia się cukru ( około 10 minut ). Gorący sok wlej do małych słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami. Pasteryzuj przez 5-10 minut. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. 
  
 Rada : Po otwarciu słoika przechowuj w lodówce szczelnie zamknięty.
                 

  Życzę zdrowia !

   

Gęsty przecier pomidorowy.

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 Gęsty przecier pomidorowy jest doskonały do zupy pomidorowej, sosów, fasoli po bretońsku i innych potraw. Jest trochę pracochłonny, ale jego smak i aromat wynagrodzi nam pracę przy nim. A co najważniejsze jest zdrowszy niż ten kupiony w sklepach. Zapraszam po przepis :

Składniki :
3 kg mięsistych pomidorów ( np. Lima )
3 łyżki soli ( najlepiej nie jodowanej )

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Pomidory opłucz, usuń szypułki. W dużym garnku zagotuj wodę , wrzuć do wrzątku ostrożnie pomidory ( możesz pomidory włożyć do sitka lub durszlaka i zanurzyć je we wrzątku ) na około 1-2 minuty. Następnie wyjmij je z wody, obierz ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki, usuń twardą część przy ogonku. Pokrojone pomidory wrzuć do rondla lub garnka z grubym dnem, postaw na ogniu, zagotuj. Gotuj na małym ogniu bez przykrycia około 2 godzin. Następnie zdejmij z ognia i pozostaw do wystygnięcia. Wystudzone pomidory zmiksuj blenderem, przetrzyj przez gęste sitko, aby usunąć pestki. Następnego dnia ponownie zagotuj masę pomidorową i gotuj na małym ogniu, aż objętość zostanie zredukowana prawie o połowę , zrobi się gęsta. Gotowy przecier przełóż do słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami i pasteryzuj przez 10-15 minut. Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu.

 Rada : Możesz oczywiście zwiększyć lub zmniejszyć proporcje w zależności od Twoich potrzeb.  😋😋😋

                 

Życzę udanych przetworów !

   

Koktajl orzechowo - kawowy ( energetyczny ).

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

Składniki :
1 dojrzały banan
1/2 szklanki mleka migdałowego
1/2 szklanki zaparzonej i schłodzonej kawy espresso 
2 łyżki ekologicznego masła orzechowego ( bez soli i cukru )
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 łyżeczka kakao
kilka kostek lodu

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Banana obierz ze skórki, miąższ pokrój na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki zmiksuj blenderem na jednolitą masę. Gotowy koktajl rozlej do szklanek, podaj od razu do picia. Koktajl możesz ozdobić listkami świeżej mięty.
 Koktajl ten z powodzeniem może zastąpić śniadanie, dzięki dużej zawartości węglowodanów, witamin, minerałów oraz białka. Dostarczy nam energii, której tak potrzebujemy rano, gdy zaczynamy nowy dzień.
                 

  Smacznego ! 

Dżem pomidorowy z cytryną.

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :                            na około 5-6 słoiczków
1 kg czerwonych pomidorów
1 kg cukru żelującego 1:1
otarta skórka i sok z 2 cytryn

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Pomidory umyj, pokrój na kawałki, usuń twarde białe zgrubienia od ogonka. Zmiksuj blenderem na gładką papkę wlej do rondla. Cytryny umyj dokładnie szczoteczką , sparz wrzątkiem, skórkę otrzyj na tarce ( na tej stronie na której trzesz ziemniaki na placki ziemniaczane ), wyciśnij sok. Otartą skórkę i sok dodaj do pomidorów, wsyp cukier żelujący i wymieszaj wszystko dokładnie razem. Naczynie przykryj i odstaw na 2-3 godziny. Następnie rondel postaw na małym ogniu, doprowadź do zagotowania. Gotuj przez 4-5 minut, cały czas powoli mieszając drewnianą łyżką. Gorącą masę przełóż do małych słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami. Pasteryzuj przez 5-10 minut. przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu ( piwnica, spiżarnia ).

Życzę udanych i smacznych przetworów !

Dżem borówkowy.

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :
2 kg borówek
1 kg cukru
Sposób wykonania :
 Owoce przebierz, opłucz na sicie, osącz z nadmiaru wody. Jagody wsyp do rondla, zasyp cukrem i odstaw na kilka godzin ( np. na noc ), aby owoce puściły sok. Następnie postaw rondel na małym ogniu i doprowadź do zagotowania. Gotuj, co pewien czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Gorący dżem rozlej do słoików, szczelnie zamknij wieczkami. Pasteryzuj przez 10 minut. 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
 Rada : Jeśli nie chcesz długo gotować owoców możesz dodać do dżemu jedno opakowanie pektyny ( 30 g ). pektynę przed wsypaniem do masy wymieszaj z niewielką ilością cukru, aby nie zrobiły się grudki. 

              

Życzę udanych przetworów !

Bardzo zdrowy sok z aronii i bzu czarnego.

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 
Składniki :
0,5 kg aronii
0,5 kg dojrzałych owoców bzu czarnego
10 dkg malin
5 dkg liści malin ( zdrowych bez oznak chorobowych )
2 goździki
1 pomarańcza
1 cytryna
0,75 dkg cukru
0,5 l wody

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Owoce aronii i bzu czarnego oczyść, opłucz i włóż do zamrażalnika przynajmniej na 24 godziny. Wodę zagotuj, wsyp do wrzącej wody zamrożone owoce aronii i bzu czarnego. Gdy się zagotują dodaj opłukane liście i owoce malin, oraz goździki. Całość wymieszaj i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez około pół godziny. Następnie zdejmij z ognia i zostaw na 24 godziny. Następnego dnia przecedź sok przez sitko lub gazę , dokładnie wyciśnij sok z owoców. Sok wlej do garnka, dodaj cukier, wymieszaj i zagotuj. Cytrusy dokładnie umyj, wyciśnij z nich sok, przecedź przez sitko, aby nie było w soku pestek. Sok z cytrusów wlej do garnka z sokiem z pozostałych owoców, wymieszaj. Gotowy sok rozlej do czystych słoiczków lub butelek, szczelnie zamknij. pasteryzuj przez 10-15 minut. Na słoiczki naklej etykiety z opisem. Sok przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu nie dłużej niż 1 rok. 
 Sok ten jest zdrowy i smaczny, doskonale nadaje się do herbaty w zimowe, chłodne wieczory. Zapobiega przeziębieniom, dostarcza dużo cennych witamin naszemu organizmowi. Polecam.
                   

  Życzę zdrowia !
 

Sok z aronii.

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

Składniki:
2 kg aronii
50 dkg cukru
1/2 l wody

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Aronię oczyść, opłucz, wsyp do rondla, zalej wodą. Rondel postaw na ogniu, zagotuj. Gotuj przez 5 minut, następnie zdejmij z ognia i zostaw na 10-15 minut. Po tym czasie przecedź owoce przez gęste sitko lub gazę. Dokładnie wyciśnij cały sok z owoców. Do ciepłego soku wsyp cukier, wymieszaj, aby się rozpuścił. Sok rozlej do słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami. Pasteryzuj przez 5 minut. Gotowy sok przechowuj w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu.

Gazę możesz przywiązać sznurkiem

W ten sposób wyciśniesz aronię do ostatniej kropli ;)

 Tutaj dowiesz się o zdrowotnych właściwościach soku z owoców
 aronii : sok z aronii

                       

  Życzę zdrowia ! 


   

Sok z owoców bzu czarnego.

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :
2 kg dojrzałych owoców bzu czarnego
60 dkg cukru
1 l wody

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Owoce bzu dokładnie przebierz, usuń owoce zielone nie do końca dojrzałe ( są one trujące ! ), opłucz na sicie pod delikatnym strumieniem zimnej wody. Obierz z kiści np. za pomocą widelca. Owoce wsyp do rondla, zalej wodą , postaw na ogniu, zagotuj. Gotuj na małym ogniu około godziny. następnie dosyp cukier, wymieszaj i gotuj jeszcze na małym ogniu kolejną godzinę. Od czasu do czasu zamieszaj. Następnie przefiltruj sok przez gazę , rozlej do małych słoiczków lub butelek. Słoiki szczelnie zamknij i pasteryzuj przez 10-15 minut. Gotowy sok przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. 
  Tutaj dowiesz się więcej na temat właściwości zdrowotnych soku z bzu czarnego : sok z bzu czarnego 

                      

 Życzę zdrowia !

Koktajl borówkowo - bananowy ( oczyszczający ).

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 
Składniki :
1 szklanka ( 250 ml ) świeżych borówek ( mogą być mrożone )
1 średni dojrzały banan
sok z 1 cytryny
1 łyżeczka ostropestu plamistego

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

Sposób wykonania :
 Borówki dokładnie opłucz na sicie pod bieżącą wodą. Wsyp do blendera, dodaj pozostałe składniki, zmiksuj na gładką papkę. wypij od razu po sporządzeniu. 
 Rada : Możesz dodać do koktajlu trochę zimnej wody, aby koktajl miał bardziej płynną konsystencję.
 Dzięki zawartym składnikom w tym koktajlu, koktajl ten pomaga naszemu organizmowi usuwać trucizny i toksyny.
                

  Smacznego !

Konfitura z gruszek z wanilią.

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :
2 kg dojrzałych gruszek
2 średnie cytryny
1 kg cukru
1 laska wanilii
20 dkg dobrego świeżego masła

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Gruszki opłucz, obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne, pokrój na kawałki. Owoce wsyp do miski, skrop je sokiem wyciśniętym z cytryn, wymieszaj dokładnie z pokrojonymi gruszkami. Odstaw na 10-15 minut. Do rondla wsyp cukier, postaw na niedużym ogniu i ogrzewaj tak długo, aż zrobi się karmel ( cukier się rozpuści i zbrązowieje ). Mieszaj, aby cukier się nie przypalił. Następnie dodaj do karmelu masło i ziarenka wyjęte z laski wanilii. Wsyp gruszki i smaż na małym ogniu. Konfitura będzie gotowa, gdy masa zgęstnieje. Gorącą konfiturę przełóż do słoiczków, szczelnie zamknij. Pasteryzuj przez 10-15 minut. Gotową konfiturę przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. 
 Konfitura z gruszek to doskonały dodatek do twoich ciast, lodów, oraz kanapek.
             

 Smacznego !

Powidło śliwkowe.

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :
2 kg śliwek węgierek
60 dkg cukru
1 niepełna szklanka wody

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 śliwki opłucz, przekrój na połówki, usuń pestki. Wsyp do rondla, wlej wodę , postaw na małym ogniu, doprowadź do zagotowania. Smaż na małym ogniu przez około 2 godziny, pamiętając, aby od czasu do czasu zamieszać. Następnie odstaw do wystudzenia. Następnego dnia ponownie zagotuj śliwki i smaż na małym ogniu przez kolejne 2 godziny, pamiętaj o mieszaniu. Gdy powidło zrobi się wystarczająco gęste, wsyp cukier, wymieszaj, aż całkiem się rozpuści. Smaż jeszcze 5-10 minut, często mieszając. Gorące powidło przełóż do słoiczków, szczelnie zakręć wieczkami. pasteryzuj przez 5-10 minut. Gotowe powidło przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. 
 Rada : Na powidło najlepsze są śliwki dobrze dojrzałe takie, na których skórka przy ogonku zaczyna się marszczyć. Takie śliwki są bardzo słodkie i mają intensywniejszy aromat.
 Jeśli chcesz możesz pod koniec smażenia dodać kilka goździków, lub kawałek kory cynamonu ewentualnie laskę wanilii przekrojoną na połowę. Nie zapomnij przed przystąpieniem do wykładania powidła do słoików wyjąć goździki, korę cynamonu czy wanilię.
                

  Smacznego !