Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
2 kg aronii
80 dkg cukru
2 szklanki wody ( najlepiej źródlanej )
1 duża cytryna
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie
Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068
Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068
Sposób wykonania :
Aronię dokładnie przebierz, usuń ogonki, liście, oraz owoce niedojrzałe i chore. Następnie opłucz na sitku lub w cedzaku pod bieżącą wodą. Wsyp do garnka, utłuc drewnianą pałką ( lub zmiel w maszynce o dużych otworach ). Wlej wodę , postaw na małym ogniu i gotuj przez 30 minut od momentu zagotowania. Pod koniec gotowania wsyp cukier i wlej sok wyciśnięty z cytryny ( uważaj, aby nie było pestek z cytryny ! ), wymieszaj dokładnie, aby cukier się rozpuścił. Gorący sok rozlej do małych słoiczków. Słoiki zamknij szczelnie wieczkami. Pasteryzuj przez około 10-15 minut. Przechowuj w chłodnym, ciemnym pomieszczeniu nie dłużej niż 1 rok.
Jeśli zrobisz sok z aronii z tego przepisu, to już nigdy nie zrobisz według innego przepisu. Sok ten jest słodki, lekko kwaskowaty, a co najważniejsze nie czuć w nim aroniowej goryczki. Polecam !
Zdrowia życzę !

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz