czwartek, 16 października 2014

Konfitura z owoców dzikiej róży.





Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 
Składniki :
2 kg dojrzałych owoców dzikiej róży
2 kg cukru
sok z 1 cytryny
woda

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Owoce dzikiej róży opłukać, oczyścić z szypułek, usunąć ze środka każdego owocu pestki oraz włoski. W rondlu zagotować 4 szklanki wody, wsypać owoce, obgotować 4-5 minut. Następnie odcedzić, a do pozostałej w garnku wody dodać połowę cukru i zagotować, następnie wsypać owoce i zagotować. Odstawić na 24 godziny. Po tym czasie wsypać resztę cukru, zagotować i na małym ogniu smażyć 10-15 minut, aż owoce będą szkliste. Pod koniec gotowania wlać sok z cytryny, wymieszać. Gotową konfiturę przełożyć do czystych słoików ( małych ) i pasteryzować 10 minut.
 Konfiturę można dodawać po łyżeczce do herbaty.

 Rada : Najlepsze są owoce lekko przemarznięte.

                  

 Życzę smacznego !



4 komentarze:

  1. Przepraszam, ale co ma wspólnego dzika róża z głogiem? Dzika róża to nie jest inaczej głóg. To wprowadzanie czytelników w błąd. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Dzika róża na bardziej zaokrąglone owocki, a to jest głóg. Po przemarznięciu włoski w środku zmieniają się w miąższ.

    OdpowiedzUsuń
  3. Dzika róża to co innego, a głóg co innego.
    Dzika róża po łacinie - Rosa canina L.
    Głóg jednoszyjkowy po łacinie - Crataegus monogyna Jacq.
    Nie wprowadzaj ludzi w błąd.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. prawdziwe.kwiatki Zgadza się dzika róża to co innego niż głóg.Przepraszam za mój błąd.

      Usuń