poniedziałek, 6 listopada 2017

Jak smażyć mięso (np.kotlety, sznycle) panierowane bułką tartą.








 Mięso ( np. kotlety schabowe, sznycle ) i ryby panierowane bułką tartą należy smażyć wolno, na niezbyt silnie rozgrzanym tłuszczu. W przeciwnym razie panierka ( bułka tarta ) przypali się , a mięso w środku będzie surowe.



                        Pozdrawiam !


 

1 komentarz: