sobota, 10 maja 2014

Jak oderwać papier od ciasta ?





Gdy mamy problem z oderwaniem papieru od naszego ciasta np. biszkoptowego,piernika lub innego nie należy go odrywać na "siłę" ! 
Papier trzeba odrobinę zwilżyć zimną wodą za pomocą czystego pędzla malarskiego lub opryskiwacza. Po zwilżeniu całej powierzchni papieru lub miejsca z którego nam się nie chce dać oderwać papier, należy odczekać kilka minut. Po tym czasie mocno przyklejony papier odejdzie nam bez problemu, a nasze ciasto nie zostanie uszkodzone !  :-))

                                           Pozdrawiam ! 


4 komentarze:

  1. wielkie dzięki za tą poradę! właśnie uratowała mi całą przyjemność z upieczenia pierwszego w moim wydaniu chleba. Papier, który wyglądał na "nie do ruszenia" odszedł bez problem!

    OdpowiedzUsuń
  2. biszkopt , piernik to nie problem , ale jak usunąć papier z sernika

    OdpowiedzUsuń
  3. A jak z chleba?

    OdpowiedzUsuń