poniedziałek, 23 września 2013

Piernik z bakaliami.






Piernik z bakaliami

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę  ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to  Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :
1 szklanka miodu płynnego
1 szklanka cukru
1 szklanka śmietany 18%
3 szklanki mąki pszennej
5 szt. jajek ( oddzielamy żółtka od białek )
2 łyżki margaryny lub masła
5 dkg kakao
1 łyżeczka sody
1 szt. przyprawy do piernika
1 opakowanie rodzynek lub innych  bakalii

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
  Tłuszcz ucieramy z cukrem a następnie dodajemy po jednym żółtku. Gdy mamy już utartą masę wlewamy miód oraz śmietanę i mieszamy to wszystko razem. Mąkę przesiewamy przez sito i mieszamy z sodą oraz kakao. Kakao także przesiewamy przez sitko aby nie było grudek. Białka ubijamy na sztywno i dodajemy na przemian z mąką do ucieranej masy. Dokładnie mieszamy i wylewamy ciasto na blaszkę o  czterech bokach ( 38cm x 22cm )wyłożoną papierem. Rozsmarowujemy równo i posypujemy bakaliami. Teraz bakalie mieszamy lekko z masą piernikową , aby nie było ich widać. Gdy były by na wierzchu, spaliły by się podczas pieczenia. Pieczemy około 1 godziny w temperaturze 180 C. Po przestygnięciu wykrawamy ciasto i posypujemy cukrem pudrem lub oblewamy polewą. Jest to bardzo prosty, oraz tani  sposób na pyszne ciasto, a co najważniejsze zawsze się udaje.  


 Życzę Smacznego!

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz