Zdarza się każdemu, lodówka prawie pusta, w kuchennych szafkach niewiele, a przecież trzeba coś zjeść. W takich awaryjnych sytuacjach najlepiej sprawdzają się tanie i proste przepisy z kilku składników. Poniżej znajdziesz 8 przepisów na jedzenie " z niczego ", które przygotujesz w kilka-kilkanaście minut.
Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to Dzięki Twojemu wsparciu będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Ten post zawiera link afiliacyjny, jeśli zdecydujesz się na zakup, mogę otrzymać niewielką prowizję bez dodatkowych kosztów dla Ciebie.
1. Jajecznica na szybko
Składniki :
2 - 3 jajka
1 łyżka masła, oleju lub smalcu
sól
Opcjonalnie możesz dodać co masz :
cebulę , resztki kiełbasy ( 30 - 50 g ), szczypiorek
Wykonanie :
Tłuszcz rozgrzej na małej patelni. Jajka wybij, dopraw solą do smaku, wymieszaj, wylej na rozgrzany na patelni tłuszcz. Mieszaj od czasu do czasu do ścięcia się jajek. Jeśli dodajesz cebulę to pokrój ją na drobną kostkę , zeszklij na tłuszczu na patelni, a następnie dodaj jajka. Pod koniec smażenia dodaj pokrojoną w cienkie plasterki ( lub kostkę kiełbasę ). Kiełbasę możesz też podsmażyć razem z cebulką będzie bardziej aromatyczna i smaczniejsza. Na końcu posyp drobno posiekanym szczypiorkiem. Zjedz od razu po przygotowaniu najlepiej z kromką chleba.
Czas przygotowania : około 10 minut
Porcje : dla 1 - 2 osób
Kalorie : około 400 - 550 kcal
2. Makaron z masłem i czosnkiem
Składniki :
100 - 150 g makaronu
1 - 2 łyżki masła lub oleju
2 ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie jeśli masz :
30 - 50 g żółtego sera lu twarogu
Wykonanie :
Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Na patelni roztop masło ( lub olej ), dodaj drobno posiekany czosnek, podsmaż chwilkę . Dodaj ugotowany i odcedzony makaron, wymieszaj. Wierzch możesz posypać startym żółtym serem lub pokruszonym twarogiem. Danie wyłóż na talerz, zjedź ciepłe.
Czas przygotowania około 10 - 15 minut
Porcja : dla 1 osoby
Kalorie : około 250 - 350 kcal
3. Tosty z patelni
Składniki :
3 - 4 kromki chleba ( może być czerstwy )
1 łyżka masła
2 - 3 plastry żółtego sera ( opcjonalnie )
Wykonanie :
Posmaruj chleb masłem z obu stron. Podsmaż na rozgrzanej patelni z obu stron. Dodaj ser jeśli masz. Zjedz na ciepło, popij szklanką herbaty.
Czas wykonania : 5 - 10 minut
Porcje : 1 osoba
Kalorie : 300 - 450 kcal
4. Zupa z "niczego"
Składniki :
500 - 600 ml wody
1 kostka rosołowa
2 - 4 łyżki makaronu lub ryżu
warzywa ( marchewka, pietruszka itp. ) opcjonalnie jeśli masz
Wykonanie :
Wodę zagotuj w garnku. Dodaj kostkę rosołową , makaron lub ryż oraz pokrojone w kostkę lub cienkie plasterki warzywa. Gotuj do miękkości ( około 10 - 15 minut ). Zjedź danie póki gorące.
Czas przygotowania : 15 - 20 minut
Porcje : 1 - 2 osoby
Kalorie : 200 - 400 kcal
6. Makaron z serem
Składniki :
100 - 150 g makaronu
40 - 60 g sera ( żółty lub twaróg )
1 łyżka masła
Wykonanie :
Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Na patelni roztop masło, dodaj odcedzony makaron. Posyp startym serem lub pokruszonym twarogiem, podsmaż jeszcze chwilkę . Możesz doprawić do smaku solą . Danie przełóż na talerz, zjedz na ciepło.
Czas przygotowania : około 15 minut
Porcje : 1 - 2 osoby
Kalorie : 500 - 700 kcal
7. Kanapki na ciepło
Składniki :
2 - 4 kromki chleba
1 łyżka masła
2 - 4 plasterki żółtego sera lub wędliny
Wykonanie :
Kromki chleba posmaruj z jednej strony masłem. Na kromkę chleba połóż plasterek sera lub wędliny, przyłóż drugą kromką chleba. Kanapki połóż na rozgrzaną patelnie ( bez tłuszczu ), przykryj pokrywką . Zapiekaj chwilkę z obu stron. Zjedź na ciepło popijając ciepłą herbatą .
Czas przygotowania : około 10 minut
Porcje : 1 osoba
Kalorie : 300 - 500 kcal
8. Ryż na słodko lub słono
Składniki :
100 g ryżu
200 - 250 ml wody
1 łyżka masła
sól lub cukier
Wykonanie :
Ryż wypłucz w zimnej wodzie kilka razy, aż woda będzie czysta. Wsyp do garnka, zalej zimną wodą , dodaj małą szczyptę soli. Wodę zagotuj, ugotuj ryż do miękkości ( 10 - 15 minut ). Do ugotowanego ryżu dodaj masło, dopraw do smaku solą lub cukrem ( 1 - 2 łyżeczki ), wymieszaj.
Czas przygotowania : około 20 minut
Porcja : 1 osoba
Kalorie : 300 - 450 kcal
Nawet gdy nie mamy prawie nic w domu do jedzenia możemy przygotować szybkie i tanie jedzenie z tych składników, które mamy pod ręką . Jeśli w Twoim domu nie ma nawet tych składników to możesz zamówić online coś do jedzenia np. w KFC . Tutaj znajdziesz prosty przepis z niewielu składników na smaczne Naleśniki , a tutaj na domową jajecznicę ze skwarkami .
Życzę smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz