Jak gotować mleko,aby się nie przypaliło i nie wykipiało.
Do gotowania najlepiej jest używać garnków ze stali nierdzewnej z poręcznym nienagrzewającym się uchwytem. Raczej unikajmy garnków emaliowanych, mleko w nich lubi się przypalać, oraz garnków aluminiowych, w nich co prawda mleko się tak nie przypala, ale są one szkodliwe dla naszego zdrowia. Warto więc zainwestować w dobry garnek do gotowania mleka, tym bardziej że może on również posłużyć nam do przyrządzania innych potraw, które także nie będą nam się w nim przypalać.
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie
Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068
Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068
Mleko nie będzie kipieć jeśli na dno garnka włożymy mały talerzyk lub brzeg garnka ( w środku oczywiście ) wysmarujemy masłem.
Natomiast aby mleko się nie przypaliło garnek musi być idealnie czysty, przed gotowaniem trzeba go wypłukać zimną wodą oraz wlać odrobinę zimnej wody na spód garnka, a dopiero potem wlać mleko.
Lekko przypalone mleko możemy uratować, przelewając je do innego czystego naczynia i zagotować z odrobiną cukru waniliowego lub laską wanilii. Straci ono wtedy nieprzyjemny zapach.
Pozdrawiam serdecznie !
