Aby rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczowa lub inne owoce które dodajemy do ciasta ( np. keksu ) nie opadały nam na samo dno ciasta, należy je obtoczyć dokładnie całe w mące pszennej, a następnie przesiać przez sitko, aby usunąć nadmiar mąki. Tak oprószone owoce dodajemy na końcu do naszego ciasta, nie powinny one nam teraz opaść na dno.
Pozdrawiam !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz