wtorek, 8 stycznia 2019

Jak łatwo rozlewać domowy sok ze słoiczka do kubka.








 Jeśli masz w swojej spiżarni soki w słoiczkach, teraz możesz je łatwo wlać do szklanki bez rozlewania i ociekania soku po słoiku. Bierzemy słoik z sokiem, otwieramy go, całą zawartość słoika przelewamy przy pomocy lejka do butelki z korkiem niekapkiem. Przed wlaniem soku trzeba wyjąć korek niekapek, następnie go zakładamy do butelki. Butelkę z sokiem przechowujemy szczelnie zamkniętą nakrętką w lodówce lub innym chłodnym miejscu. Gdy skończy nam się sok w butelce, butelkę dokładnie myjemy i możemy jej użyć ponownie. Teraz wlewanie domowego soku nie będzie nam przysparzało problemów, z łatwością nalejemy do szklanki czy kubka odpowiednią ilość soku bez rozlewania. 


                        Pozdrawiam !


  

poniedziałek, 7 stycznia 2019

Nalewka miodowa ( z dodatkiem cytrusów ).








Składniki :
250 ml miodu ( najlepszy będzie wrzosowy )
1 pomarańcza
1 limonka
około 5 cm suszonej skórki z limonki
1 i 1/2 szklanki wody
1/2 l spirytusu 95%

Sposób wykonania :
 Do rondla wlej wodę , miód, wrzuć połamaną na mniejsze kawałki skórkę z limonki. Rondel postaw na ogniu podgrzewaj ( od czasu do czasu mieszając ), do momentu, aż się zagotuje. Zbierz szumowiny, wyjmij skórkę , odstaw do wystygnięcia. Następnie wlej spirytus, wymieszaj. Płyn wlej do dużego słoja ( 3-4 l ), słój szczelnie zamknij wieczkiem. Odstaw w ciemne i chłodne miejsce na 6 tygodni. Pamiętaj, aby od czasu do czasu wstrząsnąć słojem. Po upływie 6 tygodni wyciśnij sok z pomarańczy i limonki, przecedź przez gęste sitko lub gazę , aby nie było pestek. Sok wlej do słoja z nalewką, wymieszaj. Słój zamknij i odstaw jeszcze na 2 tygodnie tak jak poprzednio w ciemne i chłodne miejsce. Co kilka dni wstrząśnij słojem. Po tym czasie przefiltruj trunek, rozlej do butelek ( najlepiej z ciemnego szkła ), szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Butelki z naleweczką odstaw w ciemne chłodne miejsce na co najmniej 2 miesiące. Po tym czasie nalewka jest gotowa do picia.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
 



                              

                             Życzę zdrowia !


 

piątek, 4 stycznia 2019

Nalewka ziołowa ( regenerująco-oczyszczająca ).




Łopian




Składniki :
Przygotuj po 5 g rozdrobnionych suszonych ziół :
kłącza rabarbaru
korzenia łopianu
liści szczawiu polnego
kory wiązu
1/2 l alkoholu 70 %
1 l czerwonego wytrawnego wina gronowego

Sposób wykonania :
 Wszystkie zioła wsyp do czystego suchego słoja, zalej alkoholem, wymieszaj. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne miejsce na miesiąc. Słój możesz przykryć płótnem, aby ograniczyć dostęp światła. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie przefiltruj nalew przez gazę lub gęste sitko. Otrzymany płyn wlej ponownie do czystego słoja, zalej czerwonym winem, wymieszaj. Słój szczelnie zamknij i odstaw jeszcze na tydzień. Następnie ponownie trunek przefiltruj, rozlej do butelek ( najlepiej z ciemnego szkła ), szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewka jest gotowa do picia.

                                     Zastosowanie naleweczki :
 Nalewka ta wzmacnia siły obronne organizmu. Pomaga usunąć z organizmu szkodliwe toksyny, grzyby, bakterie, regulując przy tym proces trawienia. Jest ona pomocna w leczeniu chorób krążenia, cukrzycy, astmie, a także przy stwardnieniu rozsianym. Zmniejsza też rozrost komórek nowotworowych.


                                      Stosowanie naleweczki :
 Pij 1 łyżkę stołową nalewki wieczorem. Możesz rozcieńczyć ją niedużą ilością przegotowanej letniej wody.

 Rada : Aby otrzymać 1/2 l alkoholu 70 % należy zmieszać 370 ml spirytusu 95 % z 145 ml przegotowanej i ostudzonej wody.




                             Życzę zdrowia !

  
  

niedziela, 23 grudnia 2018

Masa makowa do makowców ( bardzo dobra ).







Składniki :
0,5 kg maku niebieskiego
10 dkg cukru kryształu
4 łyżki miodu sztucznego lub pszczelego
1 łyżka masła lub dobrej jakości margaryny
10 dkg rodzynek ( najlepsze będą jasne )
5 dkg orzechów włoskich
10 dkg kandyzowanej skórki z pomarańczy
kilka kropel olejku migdałowego ( najlepszy będzie naturalny )
ubita piana z 2 - 3 białek 

Sposób wykonania :
 Mak sparz, dokładnie odcedź, najlepiej zostawić go na noc, następnie zmiel 2, a najlepiej 3 razy w maszynce do mielenia przez najdrobniejsze sitko. Zmielony mak wsyp do miski. Orzechy posiekaj na mniejsze kawałki. Dodaj do maku posiekane orzechy, rodzynki, skórkę pomarańczową posiekaną w drobną kostkę , cukier, miód, roztopione masło, olejek migdałowy, całość dokładnie wymieszaj. Na końcu dodaj ubitą pianę z białek, wymieszaj dokładnie. Masa jest gotowa, możesz nią smarować ciasto na makowce. Jeśli chcesz, możesz zmniejszyć lub zwiększyć proporcje w zależności od potrzeb. Masa ta nie kruszy się w makowcach po upieczeniu, jest zwarta. Polecam !  


                           Życzę udanych wypieków !


  

poniedziałek, 17 grudnia 2018

Ziołowa nalewka przeciwgrypowa.









Składniki :
(wszystkie zioła mają być suszone )
5 g liścia podbiału
5 g kwiatu bzu czarnego
5 g kwiatu lipy
5 g korzenia arcydzięgla
5 g korzenia lukrecji
5 g owocu maliny
5 g owocu róży
5 g owocu głogu
5 g kwiatu słonecznika
5 g korzenia lubczyku
5 g pędów sosny
10 g liści szałwii
1 l alkoholu 70 %
3/4 l wytrawnego czerwonego wina gronowego
100 g miodu ( najlepiej lipowego )  

Sposób wykonania :
 Wszystkie zioła wymieszaj razem, wsyp do czystego słoja, zalej alkoholem i winem, wymieszaj drewnianą łyżką. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne miejsce na 10 dni. Co dwa dni wstrząśnij słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie przefiltruj trunek przez gazę lub gęste sitko. Do otrzymanego płynu dodaj miód, wymieszaj dokładnie, aby miód się rozpuścił. Nalewkę rozlej do butelek najlepiej z ciemnego szkła, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw jeszcze w ciemne miejsce na 10 dni.

                                        Stosowanie naleweczki :
 Nalewkę pij 3 razy dziennie po 1 łyżce stołowej wymieszanej w około 50 ml przegotowanej ciepłej wody. Nalewka ta wzmacnia organizm przed zachorowaniem na grypę , katar, przeziębienie itp. Szczególnie polecana jest w okresie jesienno - zimowym.


 Rada : Aby otrzymać 1 l alkoholu 70 % należy zmieszać 740 ml spirytusu 95 % z 290 ml przegotowanej i ostudzonej wody.



                             Życzę zdrowia !


   

wtorek, 11 grudnia 2018

Ekologiczny płyn do mycia naczyń.





Szare mydło - zdrowsze jest potasowe niż sodowe




Składniki :
5 g startego na tarce o dużych oczkach szarego mydła ( najlepsze będzie potasowe, ale może też być sodowe )
1 łyżka sody oczyszczonej
2 l gorącej wody
kilka kropel naturalnego olejku z drzewa herbacianego ( tea tree oil )

Sposób wykonania :
 Do zlewozmywaka wlewamy gorącą wodę, dodajemy pozostałe składniki, dokładnie mieszamy. Myjemy naczynia tak jak zawsze, płuczemy pod bieżącą wodą i dokładnie suszymy. Do płynu możemy też dodać łyżkę octu.

                                     Zalety takiego płynu :
 Szare mydło nie zawiera sztucznych barwników i innych detergentów, jest o wiele zdrowsze niż inne mydła. Natomiast olejek z drzewa herbacianego jest skutecznym antyseptykiem, działa jako środek bakterio-, grzybo- i wirusobójczy i ma świeży ziołowy zapach. taki płyn jest przyjazny dla skóry naszych rąk, nie podrażnia nawet wrażliwej skóry. 



                        Pozdrawiam !


   

poniedziałek, 10 grudnia 2018

Płyn do czyszczenia wanny, umywalki bez detergentów.










Składniki :
Składniki :
2 łyżki sody oczyszczonej
3 łyżki octu
2 szklanki ( 0,5 l ) ciepłej wody 

Sposób wykonania : 
 Wszystkie podane składniki mieszamy dokładnie razem. Myjemy powierzchnie wanny lub umywalki miękką gąbką lub miękką ściereczką z mikrofibry. Pamiętajmy, aby czyścić je regularnie ! W razie potrzeby porcję możemy zwiększyć lub zmniejszyć, płyn zawsze przygotowujemy świeży.



                        Pozdrawiam !


  

niedziela, 9 grudnia 2018

Nalewka z nasion czarnuszki ( ma właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne ).





Kwiat czarnuszki




Składniki :
1 szklanka nasion czarnuszki
0,5 l alkoholu 40 %

Sposób wykonania :
 Nasiona czarnuszki wsyp do czystego słoja, zalej alkoholem, słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 7 dni. Po tym czasie przefiltruj trunek przez gazę , odczekaj chwilę , aż resztki płynu od kapią z nasion. Otrzymany płyn rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewkę możesz stosować po 3 dniach.

                                      Właściwości naleweczki :
 Właściwości bakteriobójcze i przeciwzapalne czarnuszki w szczególny sposób można docenić w okresie jesienno-zimowym, gdy prawie każdy z nas zmaga się z przeziębieniem. Co ciekawe, roślina ta okazuje się przydatna również podczas leczenia zapalenia zatok oraz kataru, a więc dolegliwości, o których często mówi się, że muszą ustąpić same, nie ma bowiem skutecznej recepty na uporanie się z nimi. O zaopatrzeniu się w nalewkę z nasion czarnuszki powinny pomyśleć także osoby młode, które zmagają się z problemem trądziku młodzieńczego i z niepokojem obserwują brak postępów w jego leczeniu nawet pomimo tego, że sumiennie stosują się do zaleceń dermatologa.Nalewka ta bowiem jest skuteczna w leczeniu trądziku czy wyprysków.


                                   Stosowanie nalewki :
 Dla wzmocnienia organizmu :  2 - 3 razy dziennie po 1 łyżce stołowej nalewki wymieszanej w szklance mleka, napój można dosłodzić łyżeczką miodu.
 Do przemywania skóry przy leczeniu trądziku czy wyprysków : 1 łyżka stołowa nalewki wymieszana z niepełną szklanką
( 200 ml ) wody mineralnej. Przemywamy skórę 2 razy dziennie.





 Nalewkę tę można też stosować zewnętrznie do nacierania bolących miejsc, w bólach reumatycznych.



                             Życzę zdrowia ! 
  


 

piątek, 7 grudnia 2018

Nalewka czosnkowa na białym winie ( ma wiele cennych właściwości ).









Składniki :
20 dkg obranego z łupin i zmiażdżonego czosnku
10 dkg płynnego miodu ( najlepszy będzie gryczany )
1 l białego wytrawnego wina
50 ml alkoholu 70 %

Sposób wykonania :
 Czosnek wrzuć do czystego słoja, wlej wino, 50 ml alkoholu, dodaj miód. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w nasłonecznione, ciepłe miejsce na 2 tygodnie. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie przefiltruj nalewkę przez gazę lub lnianą ściereczkę. Otrzymany płyn rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem.

                                  Właściwości naleweczki :
 Nalewka czosnkowa ma wiele właściwości,  oczyszcza organizm z odkładającego się tłuszczu, oczyszcza naczynia krwionośne, wypłukuje z naszego organizmu nierozpuszczony wapń, szybko poprawia przemianę materii, pomaga zapobiegać zawałom serca, paraliżowi, a także nowotworom, poprawia wzrok, likwiduje szum w głowie, odmładza organizm.


                                   Stosowanie nalewki :
 2 łyżki stołowe nalewki pijemy raz dziennie przed głównym posiłkiem.

 Pamiętaj : Do nalewki używamy tylko polski czosnek, niechiński. 




                             Życzę zdrowia !

 
   

środa, 5 grudnia 2018

Płyn do mycia okien ( szyb ) bez detergentów.








 Do pojemnika wlewamy 2 szklanki letniej wody, 4 łyżki octu oraz 2 łyżki soku z cytryny. Całość dokładnie mieszamy. Myjemy okna płynem tak jak zawsze. Aby na szybach nie było smug, wycieramy je rajstopami, nie zostawiają one kłaczków ani smug. Rajstopy powinny być oczywiście czyste, mogą być noszone, ale muszą być wyprane.



                        Pozdrawiam !


   

wtorek, 4 grudnia 2018

Pasta do czyszczenia piekarnika bez detergentów.










Składniki :
1 szklanka sody oczyszczonej
2 łyżeczki soli
gorąca woda
 

Sposób wykonania :
 Sodę i sól wymieszaj z gorącą wodą tak, aby powstała pasta ( papka ). Nanieś pastę na zabrudzony piekarnik i pozostaw na co najmniej 5 minut. Następnie przetrzyj piekarnik wilgotną gąbką lub ściereczką. W razie potrzeby czynność możesz powtórzyć.



                        Pozdrawiam !


    

piątek, 30 listopada 2018

Jak zrobić płyn do mycia naczyń z naturalnych składników.










 Do garnka emaliowanego wlej sok z cytryn, ocet, wodę , wsyp sól, wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Garnek postaw na ogniu, zagotuj, a następnie gotuj na małym ogniu przez 10 minut cały czas mieszając. Następnie jeszcze ciepły płyn wlewamy do szklanego naczynia np. butelki lub słoika, szczelnie zamykamy. Na butelkę naklej etykietę z opisem.  Używamy tak samo jak, każdego innego płynu do mycia naczyń.



                        Pozdrawiam !