Wiśnie- ułatwiają zasypianie i obniżają poziom cholesterolu.

Wiśnie- ułatwiają zasypianie i obniżają poziom cholesterolu.

 Wiśnie są słodko-kwaśne i przez to orzeźwiające, mają mało kalorii, a dużo substancji działających pro zdrowotnie. Zawierają przeciwutleniacz, który zwiększa odporność organizmu oraz wzmacnia i uszczelnia ścianki naczyń krwionośnych. W ich składzie są też kwasy owocowe wspomagające oczyszczanie organizmu ze szkodliwych substancji, Działanie to wzmacniają pektyny, które dodatkowo obniżają poziom złego cholesterolu. Codzienne picie szklanki soku z tych owoców ułatwia zasypianie i wspomaga leczenie infekcji górnych dróg oddechowych.

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 

                                     
Pamiętaj : owoce=zdrowie !

Schab z warzywami.

Schab z warzywami.

Składniki :
1 kg wędzonego schabu bez kości
1 główka kapusty włoskiej  ( około 1 kg )
2 marchewki
2 średnie cebule
1 por
2 listki laurowe
10 goździków
2 łyżki miodu
1 łyżka musztardy
5 dkg orzechów włoskich
5 dkg masła lub margaryny
sól

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Cebulę obrać, pokroić w plastry. Marchewkę i por oczyścić, opłukać, pokroić na kawałki. Schab opłukać, osuszyć. Mięso, cebulę , marchew, por, listki laurowe i 5 goździków włożyć do lekko osolonego wrzątku, gotować na niedużym ogniu około 40 minut. Kapustę wyczyścić , opłukać pod bieżącą wodą, podzielić na ćwiartki i poszatkować. Musztardę rozetrzeć z miodem. Mięso wyjąć z wywaru i trochę ostudzić. Wierzch ponacinać w rąby na głębokość około 4 mm, naszpikować goździkami. Posmarować miodową mieszanką, włożyć na blaszkę i wsunąć do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 200 C, przez  20 minut. Po upieczeniu, odstawić na 10 minut.
Wywar pozostały z mięsa przecedzić do garnka. Włożyć pokrojoną kapustę i gotować 15-20 minut. Następnie kapustę odcedzić. Rozgrzać tłuszcz na dużej patelni, podsmażyć kapustę z posiekanymi orzechami. Przełożyć na przygotowany wcześniej półmisek, na wierzchu umieścić pokrojone w plastry mięso.

                                               
 Smacznego ! 

 

Sałatka ryżowa z warzywami.

Uprawa ryżu. Tarasy ryżowe

Sałatka ryżowa z warzywami.

Składniki :
20 dkg ryżu brązowego
1 żółta papryka
2 czerwone papryki
4 pomidory
1 ogórek
2 średnie cebule
25 dkg pieczarek   ( ugotowanych )
1 kefir lub jogurt
pieprz mielony
sól
chrzan   ( możesz kupić gotowy w słoiku )
rzeżucha
zielony szczypiorek
zielona bazylia

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Ryż ugotuj na sypko. Paprykę pokrój w paski, ogórka w plasterki, pomidory w kostkę. Drobno posiekaj cebulę i pieczarki. Warzywa i ryż włóż do miski. Dodaj chrzanu, pokrojony szczypiorek, rzeżuchę i pokrojoną bazylię. Dopraw to wszystko do smaku pieprzem i solą, zalej jogurtem i wymieszaj wszystko razem.

                                           
 Smacznego !

    

Czyszczenie zabrudzonego piekarnika, kuchenki.

Czyszczenie zabrudzonego piekarnika, kuchenki.


 Zabrudzony piekarnik, patelnię czy grill wyczyścimy, jeśli posypiemy solą i rozgrzejemy, aż sól zbrązowieje. Później ścieramy sól i czyścimy jak zwykle.
 Kuchnię ze stali szlachetnej i płytę ceramiczną warto raz na tydzień natrzeć wazeliną lub oliwą do maszyn do szycia. Dzięki temu będzie się mniej brudzić i łatwiej można ją będzie wyczyścić gdy się zabrudzi.
Przypalone resztki w piekarniku należy posypać cienką warstwą sody oczyszczonej, zwilżyć wodą ze spryskiwacza i pozostawić na około 2 godziny, a potem wyczyścić. 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

                                                                                      
 Pozdrawiam.

Jabłka - smaczne i zdrowe.

Jabłka - smaczne i zdrowe.

 Stare angielskie przysłowie mówi : " kto codziennie zjada jabłko, ten lekarza widzi rzadko ". Spośród wszystkich witamin obecnych w jabłkach, najważniejsza jest witamina C, która wzmacnia układ odpornościowy. najbogatsze w tę substancję są dojrzałe owoce.
Najcenniejsza w tych owocach jest skórka, gdyż to właśnie w niej znajduje się najwięcej pektyn, które oczyszczają organizm z substancji toksycznych.
 Jabłka zawierają też sporo kwercetyny, która działa przeciwalergicznie i łagodzi objawy astmy, a także chroni przed wieloma nowotworami, chorobą Alzheimera i Parkinsona !

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 

                                    

Pamiętaj: owoce = zdrowie !

 

Kruche ciasteczka przekładane dżemem.

Kruche ciasteczka przekładane dżemem.

Składniki :
50 dkg margaryny
60 dkg mąki
4 żółtka
5 dkg cukru pudru
1 dżem lub marmolada ( do przekładania )

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Mąkę przesiać przez sitko, dodać przesiany cukier puder oraz posiekaną margarynę. To wszystko posiekać nożem na stolnicy. Następnie dodać żółtka i wyrobić ciasto na jednolitą masę. 
Rozwałkować, wykroić kółeczka lub inne kształty, ułożyć na blaszce i od piec w piekarniku ( 180 C ) na złoty kolor. Po przestudzeniu składać po dwa, przekładając dżemem lub marmoladą. Posypać po wierzchu cukrem pudrem lub polukrować np. pomadą , lukrem lub polewą.

                                             

Życzę udanych wypieków !


 

Gotuj z głową - jak dusić ?

Duszone jedzenie, to najzdrowsze jedzenie !

Gotuj z głową - jak dusić ?

 Duszenie to idealna metoda, aby w sposób maksymalny zredukować utratę substancji odżywczych !
 Dotyczy to zwłaszcza warzyw, najpierw smażymy je krótko w małej ilości tłuszczu, a potem dusimy w sosie własnym lub podlewamy niewielką ilością wody lub rosołu. 
 Ważne: warzywa należy pokroić tuż przed samą obróbką , trzymać je na ogniu bardzo krótko.
 Najsmaczniejsze i najzdrowsze są warzywa lekko surowe ! 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 

                                              
 Pozdrawiam !

 

Ciasto piaskowe z ananasami.

Ciasto piaskowe z ananasami.

Składniki :
1 puszka ananasów w plasterkach (446 ml)
13 dkg margaryny
10 dkg cukru
25 dkg mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
otarta skórka z 1 cytryny
5 łyżek wiórków kokosowych
5 łyżek likieru kokosowego lub rumu
Do dekoracji :
10 dkg cukru pudru
2-3 łyżki soku z cytryny
2 łyżki wiórków kokosowych

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania : 
 Ananasy osączyć z soku, pokroić na kawałki. Miękką margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać po jednym jajku i dalej ucierać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać. Dodać do ciasta likier, wiórki kokosowe i przesianą mąkę , delikatnie wymieszać. Na końcu wsypać do ciasta kawałki ananasów, kilka odłożyć do dekoracji, wymieszać. Gotowe ciasto wylać do foremki keksowej ( około 25 cm długości ), wyścielonej papierem. Włożyć do nagrzanego piekarnika, piec godzinę w temperaturze 180 C. Po wyjęciu z pieca, przez chwilę pozostawić w formie. Przestudzone ciasto wyjąć z formy, posmarować cukrem pudrem roztartym z sokiem z cytryny i posypać wiórkami kokosowymi. Na górę położyć kawałki ananasów. Można też udekorować wisienkami koktajlowymi i listkami zielonej melisy.

                                                  

Życzę udanych wypieków !