Jak zrobić płyn do mycia naczyń z naturalnych składników.

Składniki :
sok z 3 cytryn
1 i 1/2 szklanki wody
1 szklanka soli drobnoziarnistej
1 szklanka octu
Sposób wykonania :
 Do garnka emaliowanego wlej sok z cytryn, ocet, wodę , wsyp sól, wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Garnek postaw na ogniu, zagotuj, a następnie gotuj na małym ogniu przez 10 minut cały czas mieszając. Następnie jeszcze ciepły płyn wlewamy do szklanego naczynia np. butelki lub słoika, szczelnie zamykamy. Na butelkę naklej etykietę z opisem.  Używamy tak samo jak, każdego innego płynu do mycia naczyń.

 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 

  Pozdrawiam !

Jak wodę z kranu zamienić w zdrową wodę

 Jeśli chcesz zwykłą wodę z kranu zamienić na zdrową wodę krzemionkową , która orzeźwia, wzmacnia arterie żylne, a także włosy i paznokcie niech zastosuje prosty przepis :
 Do dużego emaliowanego garnka wsyp około 50 - 70 g suszonego pokruszonego ziela skrzypu polnego. Garnek napełnij nieprzegotowaną wodą z kranu, odstaw na noc. Rano postaw garnek na ogniu, zagotuj, a następnie gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Następnie zdejmij garnek z ognia i odstaw do wystudzenia. Gdy woda ostygnie, przecedź ją przez gęste sitko lub gazę. Wodę tę możesz używać do picia, gotowania zup, zaparzania herbaty ( oczywiście woda musi być wcześniej zagotowana ), a nawet do mycia zębów.  Możesz także zwykłą wodę z kranu przemrozić w domowych warunkach w zamrażarce. Woda po przemrożeniu jest jak woda przedestylowana, nabiera smaku, szybciej gasi pragnienie, nie działa przeziębiająco, nawet gdy pijemy ją bardzo zimną. Taką wodę możesz używać do picia, przygotowania potraw, sporządzania herbaty czy kawy.

 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

                        

  Pozdrawiam !

Powidło z dyni i pomarańcza.

Składniki :
2 kg dojrzałej dyni
2 pomarańcze
sok wyciśnięty z 2 cytryn
4 czubate łyżki otartej skórki z pomarańcza
1 łyżeczka mielonego imbiru
cukier do smaku ( może być trzcinowy lub brązowy )

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

Sposób wykonania :
 Dynię obierz ze skórki, usuń pestki, miąższ zważ tak, aby było 2 kg, pokrój w drobną kostkę. Pomarańcze dokładnie umyj szczoteczką , a następnie sparz wrzątkiem. Skórkę zetrzyj na tarce, bez białej błonki, miąższ podziel na cząstki. Jeśli są pestki usuń je. Dynię , cząstki pomarańcza wsyp do rondla z grubym dnem, wlej 4-5 łyżek wody. Rondel postaw na ogniu i duś pod przykryciem na małym ogniu, od czasu do czasu zamieszaj drewnianą łyżką. Gdy dynia zmięknie, rozgotuje się na jednolitą masę , odstaw rondel z ognia. Otrzymany mus przetrzyj przez gęste sitko ( do przecierania możesz użyć drewnianej pałki ), dodaj sok z cytryny, imbir, skórkę z pomarańcza oraz cukier. Cukru dodaj wg. gustu. Rondel z musem postaw na ogniu i smaż na małym ogniu ( bez przykrycia ) do uzyskania odpowiedniej gęstości. Pamiętaj, aby często mieszać, bo inaczej powidło się przypali ! Gotowe powidło przełóż do słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami, pasteryzuj przez 10 minut. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu nie dłużej niż 1 rok.

 Do powidła możesz dodać odrobinę mielonego cynamonu lub 2 - 3 gwiazdki anyżu, które należy przed przełożeniem powidła do słoików wyjąć z masy. Powidło jest smaczne, zdrowe i gdy dodamy cynamon i anyż jest bardzo, bardzo, bardzo aromatyczne.

 Dynia to bardzo zdrowe warzywo ! Zawiera dużo witamin między innymi : C, E, K, B1, B2, B3, B6, B-karoten, sporo jest w niej też minerałów : wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk. Dynia jest także bogatym źródłem kwasu foliowego i pantotenowego oraz błonnika i pektyn, warto więc zrobić sobie z niej powidło lub inne przetwory, zwłaszcza jeśli mamy dynię z własnej działki.

 

                         

  Smacznego !

  
 

Jak przechowywać surowe ryby, aby zachowały dłużej świeżość.

 Surowe ryby najlepiej jest przechowywać w temperaturze  - 2 - 0 C. Dobrym sposobem na przechowywanie surowych ryb jest napełnienie pojemnika kruszonym lodem, położenie na nim ryb i posypanie ich lodem tak, aby całe były nim przykryte. Pojemnik wkładamy do lodówki, możemy tak przechowywać ryby przez 2 - 3 dni. 
 Jeśli nie mamy lodu, to możemy owinąć dokładnie surowe ryby  ściereczką namoczoną octem, a następnie wkładamy ryby do lodówki. Tak zabezpieczone dłużej zachowają świeżość. Jest to starodawny sposób naszych babć.

 Dobrym sposobem jest też przechowywanie surowych ryb w chłodziarkach wyposażonych w komory typu BioFresh lub BioFresh - Plus. W tych komorach jest utrzymywana temperatura około 0 C.

 Zwróć także uwagę podczas zakupów surowych ryb, im będą świeższe tym, dłużej można je będzie przechowywać.
 Oto kilka wskazówek :
 1 )  Świeża ryba praktycznie nie ma zapachu lub pachnie morzem i jodem. Im starsza ryba, tym mniej przyjemny jej zapach.
 2 ) Jędrna, błyszcząca powierzchnia ryby oznacza jej świeżość.
 3 ) Oczy ryby mówią wszystko o jej świeżości ! Bardzo świeża ryba ma je wypukłe, jasne i przejrzyste. Ciemniejsze, spłaszczone i mętne to znak, że ryba jest nieświeża. 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

                        

 Pozdrawiam !
  
 
  

Puszyste ciasto z dyni posypane orzechami.

Składniki :
35 dkg miąższu z dyni ( bez skórki i pestek )
5 - 6 średnich jabłek
20 dkg masła
20 dkg cukru
3 całe jajka
25 dkg mąki 
3/4 małego opakowania proszku do pieczenia
3 łyżki świeżego mleka
5 dkg orzechów włoskich 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

Sposób wykonania :
 Dynię zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Miękkie masło 
( lub margarynę ) utrzyj na puszystą masę , następnie dodaj cukier i dalej ucieraj jeszcze chwilę. Jajka wybij do miski, do jajek wlej mleko, całość ubij trochę trzepaczką lub widelcem. Rozmieszane jajka dodawaj stopniowo do utartego masła, dalej ucieraj, aby cukier się rozpuścił. Następnie wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i przesianą przez sitko, dokładnie wymieszaj. Na końcu dodaj startą dynię , wymieszaj. Gotowe ciasto wyłóż na blaszkę ( o wymiarach około 20 cm x 25 lub trochę mniejszą , możesz też wyłożyć do dużej tortownicy ) wyłożoną papierem do pieczenia, boki wysmaruj roztopioną margaryną . Ciasto rozsmaruj równo łyżką , posyp drobno posiekanymi orzechami, lekko powbijaj je łyżką do ciasta. Jabłka obierz, pokrój na ósemki, powbijaj lekko w niedużych odstępach do ciasta. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika ( 170 C bez termoobiegu ) i pieczemy około 40 minut. Po upieczeniu odstawiamy do wystygnięcia, a następnie kroimy na porcje. 

 Ciasto to jest puszyste, smaczne i zdrowe, nie jest zbyt słodkie, doskonale nadaje się do poobiedniej kawy lub herbaty. Polecam !

jabłka wciskamy lekko do ciasta

Wygląd ciasta po upieczeniu

                             

 Życzę smacznego !


    

Syrop z pigwy do herbaty ( bez pasteryzacji ).

Składniki :
Dojrzałe owoce pigwy ( mogą też być owoce pigwowca japońskiego lub chińskiego )
cukier brązowy lub trzcinowy

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Owoce umyj, osusz, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne, każdą ćwiartkę pokrój na plasterki o grubości około 3 - 4 mm. Pokrojone owoce wymieszaj z cukrem czystą łyżką np. w dużej misce ( na 1 kg pokrojonych owoców dajemy 1 kg cukru ), wsyp do wyparzonego, suchego słoja. Słój zamknij wieczkiem i odstaw w ciepłe, lecz ciemne miejsce na 2 - 3 dni. W tym czasie owoce puszczą sok. Co dzień wstrząśnij słojem lub zamieszaj zawartość słoja wyparzoną suchą dużą łyżką , w ten sposób cukier szybciej się rozpuści. Następnie napełnij wyparzone słoiczki otrzymanym syropem wraz z plasterkami owoców. Słoiki szczelnie zamknij wieczkami, przechowuj w lodówce lub innym chłodnym pomieszczeniu. Syrop ten dodajemy do herbaty, najlepiej, gdy herbata lekko ostygnie. Ja dodaję do herbaty wraz z plasterkami owoców, w herbacie się ładnie obmyją z syropu, później je wyrzucam. Rada : Podczas napełniania słoików syropem, warto użyć lejka z szerokim otworem, łatwiej nam będzie napełnić słoiki, nie brudząc brzegów słoików.



  

  Pozdrawiam !

 
 

Przepis na zakwas do pieczenia domowego chleba.

Składniki :
mąka żytnia typ 2000
przegotowana letnia woda

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Do czystego ( najlepiej wyparzonego )  większego słoika dodaj 30 g mąki żytniej typ 2000 oraz 30 g przegotowanej i ostudzonej wody. Całość dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką . Słój przykryj lnianą ściereczką i odstaw na 24 godziny w pomieszczeniu o temperaturze pokojowej. Po tym czasie dodaj ponownie 30 g mąki żytniej typ 2000 oraz 30 g wody , znów całość dokładnie wymieszaj, przykryj lnianą ściereczką i odstaw na kolejne 24 godziny. Powtarzaj tę czynność przez kolejne dwa dni. W piątym dniu zakwas jest gotowy, możesz na nim upiec domowy chleb. Zakwas ten zawsze się udaje i chyba nigdy nie wykipi, przynajmniej mi się to nie zdarzyło.
 
 Polecam ten przepis !

                           

Życzę udanych wypieków !

 

Mikstura antynowotworowa i nie tylko.

Składniki :
1/2 szklanki posiekanego czosnku
1/2 szklanki pokrojonego na małe kawałki świeżego korzenia imbiru
1/2 szklanki drobno posiekanej cytryny wraz ze skórką
1/2 szklanki drobno posiekanej papryczki chili
1/2 szklanki drobno posiekanej papryki habanero
1/2 szklanki drobno posiekanej papryki piri piri
1 i 1/2 szklanki oleju lnianego
1 i 1/2 szklanki oleju z czarnuszki

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Czosnek obieramy i kroimy drobno. Czosnek musi być polski, najlepszy będzie z własnej działki, wybierajmy odmianę czosnku o ostrym smaku. Imbir dokładnie myjemy szczoteczką pod bieżącą wodą i drobno kroimy wraz ze skórką. Cytryny dokładnie myjemy tak samo, jak imbir i kroimy drobno wraz ze skórką , pestki możemy wyrzucić. Paprykę dokładnie myjemy, kroimy drobno. Wszystkie papryki kroimy w gumowych rękawiczkach ! Są to najostrzejsze odmiany papryk i sok z tych warzyw nie może dostać się do oczu, ran i innych delikatnych miejsc ! Wszystkie składniki miksujemy blenderem. Gotową miksturę wlewamy do dużego czystego wyparzonego wcześniej słoja. Słój zamykamy wieczkiem, wstawiamy do lodówki i cały czas przechowujemy w lodówce.

      Stosowanie :
 Osoby zdrowe ( niechorujące na nowotwór )  piją 1 łyżkę mikstury rano i wieczorem zapobiegawczo. Osoby chorujące na nowotwory piją po 1 łyżce co 3 godziny od rana do wieczora.
 Mikstura ta ma wiele cennych właściwości, nie tylko pomaga w walce z nowotworami, ale też zapobiega innym infekcją , działa jak naturalny antybiotyk.

 Rada : Mikstura ta ma ostry smak dlatego nie pijemy jej na czczo, a po wypiciu dobrze jest zjeść kromkę chleba, ja tak robię. 

 Paprykę chili kupimy w sklepie lub na targowisku, a paprykę habanero i piri piri możemy kupić w internecie lub wyhodować  ją sami, nasiona możemy nabyć w internecie.



                             

 Życzę zdrowia !