niedziela, 23 grudnia 2018

Masa makowa do makowców ( bardzo dobra ).







Składniki :
0,5 kg maku niebieskiego
10 dkg cukru kryształu
4 łyżki miodu sztucznego lub pszczelego
1 łyżka masła lub dobrej jakości margaryny
10 dkg rodzynek ( najlepsze będą jasne )
5 dkg orzechów włoskich
10 dkg kandyzowanej skórki z pomarańczy
kilka kropel olejku migdałowego ( najlepszy będzie naturalny )
ubita piana z 2 - 3 białek 

 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 

Sposób wykonania :
 Mak sparz, dokładnie odcedź, najlepiej zostawić go na noc, następnie zmiel 2, a najlepiej 3 razy w maszynce do mielenia przez najdrobniejsze sitko. Zmielony mak wsyp do miski. Orzechy posiekaj na mniejsze kawałki. Dodaj do maku posiekane orzechy, rodzynki, skórkę pomarańczową posiekaną w drobną kostkę , cukier, miód, roztopione masło, olejek migdałowy, całość dokładnie wymieszaj. Na końcu dodaj ubitą pianę z białek, wymieszaj dokładnie. Masa jest gotowa, możesz nią smarować ciasto na makowce. Jeśli chcesz, możesz zmniejszyć lub zwiększyć proporcje w zależności od potrzeb. Masa ta nie kruszy się w makowcach po upieczeniu, jest zwarta. Polecam !  


                           

Życzę udanych wypieków !


  

wtorek, 11 grudnia 2018

Ekologiczny płyn do mycia naczyń.





Szare mydło - zdrowsze jest potasowe niż sodowe




Składniki :
5 g startego na tarce o dużych oczkach szarego mydła ( najlepsze będzie potasowe, ale może też być sodowe )
1 łyżka sody oczyszczonej
2 l gorącej wody
kilka kropel naturalnego olejku z drzewa herbacianego ( tea tree oil )

Sposób wykonania :
 Do zlewozmywaka wlewamy gorącą wodę, dodajemy pozostałe składniki, dokładnie mieszamy. Myjemy naczynia tak jak zawsze, płuczemy pod bieżącą wodą i dokładnie suszymy. Do płynu możemy też dodać łyżkę octu.

                                     Zalety takiego płynu :
 Szare mydło nie zawiera sztucznych barwników i innych detergentów, jest o wiele zdrowsze niż inne mydła. Natomiast olejek z drzewa herbacianego jest skutecznym antyseptykiem, działa jako środek bakterio-, grzybo- i wirusobójczy i ma świeży ziołowy zapach. taki płyn jest przyjazny dla skóry naszych rąk, nie podrażnia nawet wrażliwej skóry. 



                        Pozdrawiam !


   

poniedziałek, 10 grudnia 2018

Płyn do czyszczenia wanny, umywalki bez detergentów.










Składniki :
Składniki :
2 łyżki sody oczyszczonej
3 łyżki octu
2 szklanki ( 0,5 l ) ciepłej wody 

Sposób wykonania : 
 Wszystkie podane składniki mieszamy dokładnie razem. Myjemy powierzchnie wanny lub umywalki miękką gąbką lub miękką ściereczką z mikrofibry. Pamiętajmy, aby czyścić je regularnie ! W razie potrzeby porcję możemy zwiększyć lub zmniejszyć, płyn zawsze przygotowujemy świeży.



                        Pozdrawiam !


  

środa, 5 grudnia 2018

Płyn do mycia okien ( szyb ) bez detergentów.








 Do pojemnika wlewamy 2 szklanki letniej wody, 4 łyżki octu oraz 2 łyżki soku z cytryny. Całość dokładnie mieszamy. Myjemy okna płynem tak jak zawsze. Aby na szybach nie było smug, wycieramy je rajstopami, nie zostawiają one kłaczków ani smug. Rajstopy powinny być oczywiście czyste, mogą być noszone, ale muszą być wyprane.



                        Pozdrawiam !


   

wtorek, 4 grudnia 2018

Pasta do czyszczenia piekarnika bez detergentów.










Składniki :
1 szklanka sody oczyszczonej
2 łyżeczki soli
gorąca woda
 

Sposób wykonania :
 Sodę i sól wymieszaj z gorącą wodą tak, aby powstała pasta ( papka ). Nanieś pastę na zabrudzony piekarnik i pozostaw na co najmniej 5 minut. Następnie przetrzyj piekarnik wilgotną gąbką lub ściereczką. W razie potrzeby czynność możesz powtórzyć.



                        Pozdrawiam !


    

piątek, 30 listopada 2018

Jak zrobić płyn do mycia naczyń z naturalnych składników.










Składniki :
sok z 3 cytryn
1 i 1/2 szklanki wody
1 szklanka soli drobnoziarnistej
1 szklanka octu
Sposób wykonania :
 Do garnka emaliowanego wlej sok z cytryn, ocet, wodę , wsyp sól, wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Garnek postaw na ogniu, zagotuj, a następnie gotuj na małym ogniu przez 10 minut cały czas mieszając. Następnie jeszcze ciepły płyn wlewamy do szklanego naczynia np. butelki lub słoika, szczelnie zamykamy. Na butelkę naklej etykietę z opisem.  Używamy tak samo jak, każdego innego płynu do mycia naczyń.



                        Pozdrawiam !


wtorek, 20 listopada 2018

Jak wodę z kranu zamienić w zdrową wodę










 Jeśli chcesz zwykłą wodę z kranu zamienić na zdrową wodę krzemionkową , która orzeźwia, wzmacnia arterie żylne, a także włosy i paznokcie niech zastosuje prosty przepis :
 Do dużego emaliowanego garnka wsyp około 50 - 70 g suszonego pokruszonego ziela skrzypu polnego. Garnek napełnij nieprzegotowaną wodą z kranu, odstaw na noc. Rano postaw garnek na ogniu, zagotuj, a następnie gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Następnie zdejmij garnek z ognia i odstaw do wystudzenia. Gdy woda ostygnie, przecedź ją przez gęste sitko lub gazę. Wodę tę możesz używać do picia, gotowania zup, zaparzania herbaty ( oczywiście woda musi być wcześniej zagotowana ), a nawet do mycia zębów.  Możesz także zwykłą wodę z kranu przemrozić w domowych warunkach w zamrażarce. Woda po przemrożeniu jest jak woda przedestylowana, nabiera smaku, szybciej gasi pragnienie, nie działa przeziębiająco, nawet gdy pijemy ją bardzo zimną. Taką wodę możesz używać do picia, przygotowania potraw, sporządzania herbaty czy kawy.




                        Pozdrawiam !


poniedziałek, 19 listopada 2018

Powidło z dyni i pomarańcza.






Składniki :
2 kg dojrzałej dyni
2 pomarańcze
sok wyciśnięty z 2 cytryn
4 czubate łyżki otartej skórki z pomarańcza
1 łyżeczka mielonego imbiru
cukier do smaku ( może być trzcinowy lub brązowy )
Sposób wykonania :
 Dynię obierz ze skórki, usuń pestki, miąższ zważ tak, aby było 2 kg, pokrój w drobną kostkę. Pomarańcze dokładnie umyj szczoteczką , a następnie sparz wrzątkiem. Skórkę zetrzyj na tarce, bez białej błonki, miąższ podziel na cząstki. Jeśli są pestki usuń je. Dynię , cząstki pomarańcza wsyp do rondla z grubym dnem, wlej 4-5 łyżek wody. Rondel postaw na ogniu i duś pod przykryciem na małym ogniu, od czasu do czasu zamieszaj drewnianą łyżką. Gdy dynia zmięknie, rozgotuje się na jednolitą masę , odstaw rondel z ognia. Otrzymany mus przetrzyj przez gęste sitko ( do przecierania możesz użyć drewnianej pałki ), dodaj sok z cytryny, imbir, skórkę z pomarańcza oraz cukier. Cukru dodaj wg. gustu. Rondel z musem postaw na ogniu i smaż na małym ogniu
( bez przykrycia ) do uzyskania odpowiedniej gęstości. Pamiętaj, aby często mieszać, bo inaczej powidło się przypali ! Gotowe powidło przełóż do słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami, pasteryzuj przez 10 minut. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu nie dłużej niż 1 rok.

 Do powidła możesz dodać odrobinę mielonego cynamonu lub 2 - 3 gwiazdki anyżu, które należy przed przełożeniem powidła do słoików wyjąć z masy. Powidło jest smaczne, zdrowe i gdy dodamy cynamon i anyż jest bardzo, bardzo, bardzo aromatyczne.

 Dynia to bardzo zdrowe warzywo ! Zawiera dużo witamin między 
innymi : C, E, K, B1, B2, B3, B6, B-karoten, sporo jest w niej też 
minerałów : wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk. Dynia jest także bogatym źródłem kwasu foliowego i pantotenowego oraz błonnika i pektyn, warto więc zrobić sobie z niej powidło lub inne przetwory, zwłaszcza jeśli mamy dynię z własnej działki.










                         Smacznego !