Co zrobić, aby świeża kapusta była smaczniejsza po ugotowaniu.

 Kapusta będzie smaczniejsza, jeżeli podczas jej gotowania dodamy trochę cukru.
 Zachęcam wypróbować tę radę i stosować ją lub nie w zależności od osobistego smaku i gustu. 



                                                                   Gorąco pozdrawiam !

Jak łatwo obrać pomidory ze skórki.

 Pomidory bardzo łatwo obierzemy ze skórki, jeżeli najpierw lekko natniemy górną część pomidora ostrym nożem na krzyż, a następnie na sitku polejemy go wrzątkiem przez kilka sekund. Teraz skórka praktycznie sama zejdzie nam z pomidora, wystarczy tylko złapać za jeden z końców skórki i pociągnąć.



                                    
                        Pozdrawiam serdecznie !

Jak gotować ryż, aby nie przywarł ( przypalił ) nam do dna garnka.

 Ryż nie przywrze do dna garnka, nie przypali się jeśli będziemy go gotować na małym ogniu. Pod dno garnka możemy podłożyć blaszkę , aby ogień nie stykał się bezpośrednio z dnem garnka. 


                                              Pozdrawiam serdecznie !

Jak gotować ryż, aby nam się nie posklejał.

 Ryż nie poskleja nam się podczas gotowania, gdy do wody dodamy odrobinę oleju, masła lub margaryny. 



                              Życzę smacznego !

Truskawkowa owsianka na śniadanie.

Składniki :
250 ml świeżego mleka ( 1 szklanka ) 
1/2 szklanki płatków owsianych 
1 dojrzały banan 
1 szklanka truskawek ( mogą być mrożone )
2 łyżeczki cukru ( opcjonalnie )
Sposób wykonania :
 Truskawki dokładnie umyj. Wszystkie składniki wsyp do miksera i dokładnie zmiksuj. Podawaj w wysokich szklankach. Szklankę z owsianką możesz udekorować połówkami truskawek oraz zielonymi listkami mięty. 


                                   
                          Życzę smacznego !


   

Koktajl owocowy na poprawę trawienia.

Składniki :
0,5 l jogurtu lub kefiru naturalnego
2 dojrzałe owoce mango
2 łyżki soku z limonki
kawałek korzenia imbiru ( około 2 cm )
2 łyżki naturalnego miodu
listki świeżej mięty do dekoracji
Sposób wykonania :
 Mango obierz ze skórki, usuń pestki, pokrój na kawałki. Wsyp do miksera, dodaj starty na drobnej tarce imbir, oraz pozostałe składniki. Zmiksuj dokładnie wszystko razem. Podawaj schłodzony ( 10-12 C ) w wysokich szklankach. Udekoruj zielonymi listkami mięty.
 Imbir ma działanie przeciwzapalne, łagodzi mdłości i inne dolegliwości trawienne.


                   
                           Życzę zdrowia !



 

Jak łatwo obrać migdały ze skórki.

 Aby migdały można było łatwo obrać ze skórki, trzeba je zalać gorącą wodą i pozostawić w niej na około 10 minut. 
Po tym czasie  przystępujemy do obierania naszych migdałów.


                  
                       Pozdrawiam gorąco !

Co zrobić, aby ciasto drożdżowe miało ładną złocistą barwę.

              
                      Pozdrawiam gorąco !