czwartek, 27 lutego 2014

Jak chronić przed zabrudzeniem przez muchy lustra, szyby i inne szklane powierzchnie.







Jak chronić przed zabrudzeniem przez muchy lustra, szyby i inne szklane powierzchnie.

 Aby nasze lustra, szyby, żyrandole, klosze do lamp i inne szklane powierzchnie chronić przed zabrudzeniem przez muchy, należy je przetrzeć lub spryskać wodą z octem co pewien czas.

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
                                  
 Pozdrawiam.


niedziela, 23 lutego 2014

Arbuz- doskonały owoc na upalne dni.


Arbuz- doskonały owoc na upalne dni.

 Jest doskonały na upalne dni, ponieważ zawiera dużo wody, Gasi pragnienie, obniża temperaturę ciała i chroni przed udarem cieplnym. Podobnie jak i inne czerwone owoce jest źródłem likopenu. Substancja ta może zmniejszać ryzyko powstawania nowotworów m.in. prostaty. Włączenie do diety arbuzów zaleca się więc szczególnie panom. Arbuz zawiera także citrulinę substancję która w organizmie człowieka uaktywnia produkcję związku powodującego rozluźnienie naczyń krwionośnych. A lepszy przepływ krwi to także lepsza erekcja. Dlatego arbuz zwany jest owocem miłości. Obecna w miąższu i skórce arbuza citrulina  działa pod warunkiem że jest spożywana w dużej ilości. Zmienia się wtedy w organizmie w argininę aminokwas o dobroczynnym działaniu dla serca i układu krążenia i układu odpornościowego. To właśnie arginina podnosi poziom tlenku azotu, który rozluźnia naczynia krwionośne, dając ten sam efekt co viagra. Miąższ zawiera dużo odmładzających kwasów owocowych, więc oprócz jedzenia go można robić z niego maseczki np. twarzy. Arbuz działa również moczopędnie i zawiera dużo potasu. Powinny go więc jeść osoby z nadciśnieniem i chorobami nerek.

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 




                               

Pamiętaj: owoce = zdrowie !


  

Kaszanka z cebulką.


Kaszanka z cebulką.

Składniki :
30 dkg świeżej kaszanki
1 średnia cebula
1-2 łyżki oleju lub innego tłuszczu

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Cebulę obrać, pokroić w cienkie paski. Olej wylać na patelnię, rozgrzać. Na rozgrzany olej wsypać pokrojoną cebulę i podsmażyć tak , aby się zeszkliła. Następnie dodać kaszankę, wymieszać i smażyć jeszcze kilka minut. Gdy nasza kaszanka jest już gorąca, zdjąć z ognia i podawać z kromką chleba. Doskonale smakuje też z ciepłą herbatą. Można ją podawać np. na kolację lub do obiadu zamiast mięsa z ziemniakami i kwaszonym ogórkiem. 


                                             
 Smacznego !!

  

sobota, 22 lutego 2014

Pączki nadziewane marmoladą różaną na Tłusty Czwartek i nie tylko.

                                      




Składniki :
0,25 ml mleka  ( 1 szklanka )
Worek i końcówka do nadziewania.

13 dkg cukru
13 dkg margaryny
4 całe jajka
7 dkg drożdży
1 szt. cukru waniliowego
sól
szczypta kurkumy
otarta skórka z cytryny
mąka pszenna ( ile zabierze, przygotujmy sobie około 1,5 kg )
60 dkg marmolady różanej
cukier puder  ( do posypania )
olej do smażenia około 1,5 l 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 

Sposób wykonania :
 Mleko podgrzewamy do około 35 C i wlewamy na miski. Do mleka wsypujemy połowę cukru oraz dodajemy drożdże i mieszamy,aby nam się cukier i drożdże rozpuściły. Następnie dodajemy trochę mąki i mieszamy wszystko razem. Zostawiamy na kilka minut ,aby nam rozczyn troszkę podrósł w ciepłym pomieszczeniu. Jajka wybijamy do małej miseczki i dodajemy pozostałą część cukru, sól, cukier waniliowy oraz otartą skórkę z cytryny. Gdy jajka są bardzo zimne możemy trochę podgrzać na ogniu ciągle mieszając( do około 35 C ). Następnie wlewamy je do rozczynu, dodajemy jeszcze trochę mąki i mieszamy dokładnie wszystko razem. Tłuszcz roztapiamy tak aby był półpłynny i dodajemy do naszego ciasta na końcu. Teraz wyrabiamy nasze ciasto tak aby tłuszcz połączył się z  ciastem. Dodajemy jeszcze trochę mąki i wyrabiamy ciasto na jednolitą masę. Mąki dodajemy tyle w zależności jakie chcemy mieć nasze ciasto rzadsze lub twardsze. gdy ciasto jest wolniejsze szybciej nam będzie później wyrastało. Gdy nasze ciasto jest już gotowe zabieramy się do formowania naszych pączków. Dzielimy ciasto na kawałki o wadze około 6 dkg jeden. Przygniatamy dłonią kawałek ciasta, dociskamy lekko do stolnicy i kulistymi ruchami kręcimy kulki, aby były jednolite i gładkie. Układamy je na desce posypanej mąką , przygniatamy dłonią, aby je trochę z płaszczyć. Pozostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym i wilgotnym miejscu. Gdy nasze pączki już wyrosną , smażymy je z obu stron na złoty kolor  na rozgrzanym tłuszczu o temperaturze 140 C. Przestudzone nadziewamy marmoladą za pomocą foliowej tubki i specjalnej końcówki do nadziewania pączków. Na końcu posypujemy cukrem pudrem, lukrujemy pomadą lub oblewamy polewą czekoladową. Można też posypać je kandyzowaną skórką pomarańczową. Jest to sprawdzony przepis. Polecam go, pączki te są pyszne !! :-)



Nie ma to jak domowe pączki, smażone na świeżym tłuszczu, są zdrowe. Po prostu wiemy co jemy.

 Tutaj znajdziesz film wideo jak je wykonać : http://youtu.be/ikn22oJeUio
 

 Tubki i końcówki można kupić w internecie np. na Allegro.

 Rada : Marmolada musi być dość rzadka, aby dała nam się wycisnąć przez tubkę. Powinna mieć gęstość kwaśnej śmietany. Gdy nasza marmolada jest zbyt gęsta należy ją rozrobić przegotowaną wodą lub sokiem owocowym.

                                             
Pięknie wyrosły :-)

Domowe pączusie, mniam, mniam !




Życzę udanych wypieków !

 


Kotlety mielone z pieczarkami.


Kotlety mielone z pieczarkami.

Składniki :
60 dkg mięsa wieprzowego ( łopatka,karkówka )  
1 całe jajko
1 średnia cebula
10 dkg pieczarek
1 czerstwa bułka
przyprawa do mięsa mielonego
majeranek
pieprz
sól
3 gałązki zielonej natki pietruszki
4 ząbki czosnku
6-8 dkg bułki tartej
olej do smażenia 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Pieczarki oczyścić, opłukać, przekroić na połówki i ugotować. Ugotowane odcedzić, przestudzić, drobno posiekać lub zemleć przez maszynkę razem z mięsem. Cebulę obrać, drobno poszatkować lub także zemleć przez maszynkę. Bułkę namoczyć w zimnej wodzie, tak aby cała nią nasiąkła. Następnie wyjąć ją z wody i mocno wycisnąć. Wyciśniętą bułkę zemleć w maszynce o średnich oczkach. Mięso pokroić na kawałki, zemleć w maszynce o średnich oczkach. Czosnek obrać i drobniutko posiekać. Natkę pietruszki opłukać i także posiekać na desce do krojenia. Wszystkie składniki wsypać do miski, dodać całe jajko i wyrobić na jednolitą masę. Jeśli nasza masa jest zbyt rzadka możemy wsypać trochę bułki tartej. Uformować 6 kotletów, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym wcześniej tłuszczu. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Zaraz po usmażeniu podajemy na stół, aby nie ostygły. Możemy je polać sosem pieczarkowym.

 Są pyszne ! Dzisiaj zrobiłem je na obiad. :-)

                                             
Smacznego !



piątek, 21 lutego 2014

Borówki - niezwykle cenne dla oczu.


Borówki - niezwykle cenne dla oczu.

 W sezonie warto je spożywać codziennie, a w zimie pijmy dużo soku z tych cennych i smacznych leśnych owoców. Można je też mrozić, w niskiej temperaturze zachowują większość swoich wartości i witamin. Zawarte w nich garbniki normują pracę układu pokarmowego, zapobiegają zaparciom i powstrzymują biegunki. Neutralizują także toksyny pokarmowe i blokują wchłanianie ich przez błony śluzowe. Są niezwykle cenne dla naszych oczu, poprawiają wzrok krótkowidzom, zapobiegają kurzej ślepocie, a także zwyrodnieniu plamki żółtej. Bogactwo flawonoidów sprawia, że są bardzo pomocne w leczeniu infekcji układu moczowego, zmniejszają też ryzyko raka jelit.

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 

                                                                              
Pamiętaj: owoce = zdrowie !


Ciasteczka cytrynowe - doskonałe na małe przyjęcie.







Ciasteczka cytrynowe - doskonałe na małe przyjęcie.

Składniki :
18 dkg cukru kryształu
3 jajka
8 dkg cukru pudru
8 dkg mąki pszennej
3 dkg mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 galaretka cytrynowa
1 cukier waniliowy
otarta skórka z 1 cytryny
20 dkg tłustego twarogu
40 dkg śmietany kremówki
8 dkg płatków migdałowych
15 dkg marmolady

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
Sposób wykonania :
 Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu. Dosłodzić 5 dkg cukru i odstawić do przestygnięcia. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno z 3 łyżkami zimnej wody, pod koniec ubijania wsypywać stopniowo cukier puder  wymieszany z cukrem waniliowy. Dodać żółtka i otartą skórkę z cytryny. Mąkę pszenną zmieszać z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, przesiać przez sitko. Wsypać do masy i lekko wymieszać. Gotowe ciasto rozsmarować na blaszce o wymiarach 30x38 cm wyłożonej papierem. Piec 15- 20 minut w temperaturze 200 C. Po wyjęciu z piekarnika usunąć papier z ciasta, przestudzić. Przestudzony blat przekroić  na pół. Twarożek rozetrzeć z resztą cukru. Ubić na sztywno śmietanę. Do lekko tężejącej galaretki dodać najpierw twarożek, a następnie ubitą śmietanę. Wymieszać na jednolitą masę. Przełożyć ciasto i pozostawić do całkowitego zastygnięcia. Górę ciasta posmarować marmoladą i posypać płatkami migdałowymi.
 Ciasto pokroić na małe kawałki i oprószyć cukrem pudrem. 

                                          
  Smacznego !
 
  

czwartek, 20 lutego 2014

Soda oczyszczona - niezbędna w każdej kuchni.


Soda oczyszczona- niezbędna w każdej kuchni.

  Soda oczyszczona to środek o szerokim zastosowaniu, między innymi służy do :

                           **********
 Soda dodana do ciasta piernikowego spulchnia go i nadaje mu ciemniejszą barwę. Wystarczy dodać 5 g sody na 50 dkg ciasta.

                           **********
 Soda służy również jako środek usztywniający pianę z białek - wystarczy dodać szczyptę sody.

                           **********
 Soda ( 1 łyżka ) włożona na talerzyku do lodówki wchłania doskonale obce zapachy. Wystarczy ją wymieniać co kilka tygodni.

                           **********
 Eliminuje intensywny zapach na desce do krojenia ( np. z ryb, mięsa ) należy wypłukać deskę w wodzie ze szczyptą sody. 

                           **********
 Soda jako nie niszczący tkaniny wybielacz. Gdy chcemy wybielić firany lub inne białe tkaniny należy namoczyć je w wodzie z dodatkiem sody, lub połączyć 2-3 łyżki sody z sokiem z cytryny i dodać do prania.

                          **********

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję , którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 
 Przypalone i zaschnięte resztki w garnku lub patelni gotować w naczyniu z roztworem sody i wody ( 1 litr wody na 1 łyżkę sody ). A następnie umyć.

                          **********
 Soda nadaje się również do czyszczenia naszych okien i luster. Wystarczy umyć je mokrą gąbką  ze szczyptą sody, a następnie zmyć dokładnie wodą i wytrzeć do sucha miękką ściereczką.

                         **********
 Soda także doskonale usunie osady ze sztućców oraz biżuterii. Wystarczy dodać łyżkę sody do wody i umyć je dokładnie.

                         **********
 Jak pozbyć się tłustych plam na sztucznych tkaninach? Należy wetrzeć sodę oczyszczoną w brudną tkaninę ( plamę ) po 15-20 minutach usunąć sodę i zaprać.

                  **********
 Roztoczy z tekstylnej tapicerki czy dywanów pozbędziesz się posypując je sodą. Odkurz wszystko po 30 minutach.
 

  Pozdrawiam  :-)