niedziela, 20 marca 2022

Placuszki twarogowe z ketchupem.

 

Najlepiej smakują z ketchupem, jogurtem naturalnym lub miodem.


 

Składniki :

250 g zmielonego twarogu tłustego lub półtłustego

1 całe jajko

10 łyżek kaszy manny

1 płaska łyżka cukru

1/2 płaskiej łyżeczki soli ( najlepiej kłodawskiej )

szczypta świeżo zmielonego pieprzu ( opcjonalnie )

olej do smażenia

Dodatkowo przygotuj :

ketchup, jogurt naturalny lub miód

 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze na lepszy sprzęt do Twojej kuchni. Przeszukaj oferty i zamów online : konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : konta oszczędnościowe dla Ciebie 

 Kup nowy sprzęt AGD do swojej kuchni w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Sprzet_AGD#cid=3802&crid=789864&pid=3068 

 Tutaj kupisz produkty takie jak : wyposażenie kuchni, sprzątanie domu, meble, oświetlenie i wiele innych bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Delikatesy#cid=3802&crid=789865&pid=3068

 

Sposób wykonania :

 Twaróg wymieszaj z cukrem, solą i roztrzepanym jajkiem. Dodaj kaszę mannę , całość dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką na jednolitą masę . Z ciasta uformuj kilki wielkości dużego orzecha włoskiego ( piłeczki pingpongowej ), a następnie przez spłaszczenie kulek palcami uformuj nieduże placuszki o grubości około 1 cm. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Smaż z obu stron na złoty kolor przez około 5 minut z każdej strony, w ten sposób uzyskamy chrupiącą skórkę . Podawaj jeszcze lekko ciepłe z ketchupem , jogurtem naturalnym lub cieniutko posmarowane miodem naturalnym.     

 

Z ciasta formujemy kulki.

Z kulek robimy małe placuszki.

Placuszki smażymy na złoty kolor z obu stron.

 

 

  Życzę smacznego !