wtorek, 12 sierpnia 2014

Kompot z borówek - świetny do herbaty i domowego kisielu.


Składniki :
2 kg borówek 
cukier
woda
Sposób wykonania :
Borówki oczyścić, opłukać pod bieżącą wodą na durszlaku. Pozostawić na chwilę żeby obciekły. Przesypać do małych słoiczków. Do każdego słoiczka wsypać po 2 łyżki cukru. Zalać wodą , aż owoce zostaną całkowicie przykryte. Dokładnie zakręcić wieczkami i pasteryzować w kąpieli wodnej ( 85 C ) przez 15 minut. 
Kompot możemy pić lekko rozcieńczając go wodą , dodawać do herbaty. Możemy go również używać do przygotowania domowego kisielu. Jest aromatyczny i zdrowy !    Polecam !


                             Życzę smacznego !
   

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz