środa, 26 listopada 2014

Jak zrobić frytki o smaku czosnkowym.


Fot. Krzysztof  Jaracz


Aby zrobić frytki o smaku czosnkowym należy obrać 4-5 ząbków czosnku, przekroić je na pół i wrzucić do oleju w którym będziemy je smażyć. Po usmażeniu czosnek wyjmujemy z oleju, a olej po przestygnięciu przecedzamy i zlewamy do słoiczka. Możemy go użyć do przygotowania innych potraw np. do smażenia kotletów. Frytki solimy na końcu, po wyjęciu z oleju, możemy je też doprawić do smaku przyprawą ziołową.
W ten sposób usmażone frytki są zdrowsze i mają lekko czosnkowy aromat.  Ja często je tak smażę i są pyszne. 



                                                        Życzę smacznego !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz