Młode ziemniaki zaraz po ugotowaniu i odcedzeniu polewamy w garnku, w którym się gotowały stopionym masłem lub olejem. Posypujemy posiekanym świeżym koperkiem, posiekaną zieloną natką pietruszki oraz posiekanym szczypiorem z młodej cebuli. Całość mieszamy poprzez energiczne potrząsanie garnkiem w górę i dół. Tak omaszczone młode ziemniaki będą pięknie wyglądać, smakować i co najważniejsze będą mieć dużo witamin.
Propozycja podania |
Po nałożeniu młodych ziemniaków na talerze możemy je posypać zmieloną czerwoną papryką słodką lub ostrą , z zależności kto co lubi. Prawda, że tak podane pięknie wyglądają na naszym stole ? Nie muszę chyba nikomu mówić jak takie ziemniaki cudownie smakują ! :))
Życzę smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz