Strony
▼
niedziela, 3 maja 2020
Syrop z kwiatów stokrotki pospolitej (na kaszel, ból gardła).
Składniki
2 garście świeżo zebranych kwiatów stokrotki pospolitej
2 szklanki cukru
2 cytryny
250 - 300 ml źródlanej wody
Sposób wykonania :
Kwiaty stokrotki wrzuć do emaliowanego garnka, wsyp cukier i wlej sok wyciśnięty z jednej cytryny. Całość wymieszaj i odstaw na noc do naciągnięcia. Garnek przykryj ściereczką , aby do środka nie dostały się zanieczyszczenia. Na drugi dzień wlej do garnka z kwiatami wodę , wymieszaj. Garnek postaw na ogniu, zagotuj. Zdejmij z ognia, lekko przestygnięty napar przecedź przez gazę lub lniane płótno, mocno wyciśnij resztki soku z kwiatów. Do otrzymanego płynu wsyp drugą szklankę cukru i wlej sok z drugiej cytryny. Garnek postaw na ogniu i gotuj jeszcze przez chwilę , aż płyn lekko zgęstnieje. Gorący syrop rozlej do malutkich wyparzonych wcześniej słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami, obróć do góry dnem. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu.
Stosowanie i właściwości :
Syrop stosujemy 2 - 3 razy dziennie po jednej łyżeczce, gdy męczy nas kaszel lub boli nas gardło.
Rada :
Kwiaty stokrotki pospolitej zbieramy w słoneczny dzień, gdy obeschną już z porannej rosy, z dala od zakładów przemysłowych i dróg z dużym natężeniem ruchu.
Życzę zdrowia !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz