Sałatka z pora i jajek.

Składniki :
1 średni por
3 jajka
20 dkg dobrej szynki
puszka kukurydzy
1-2 ząbki czosnku
papryka czerwona
3-4 łyżki majonezu
sól
pieprz
2 gałązki zielonej natki pietruszki
Sposób wykonania :
 Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę. Szynkę także pokrój w kostkę. Pora oczyść, opłucz, pokrój w kostkę lub cienkie małe paseczki. Kukurydzę odsącz na sitku, dodaj do pokrojonych składników. Paprykę umyj, oczyść z nasion i pokrój w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszaj razem, dopraw do smaku solą i pieprzem, dodaj majonez, pokrojony drobniutko czosnek, dokładnie wymieszaj. Tak przygotowaną sałatkę przełóż do salaterki, udekoruj zieloną natką pietruszki.


                          

                         Smacznego !