Ciasto drożdżowe będzie bardziej pulchne po upieczeniu, gdy pod koniec wyrabiania ciasta dodamy do niego łyżkę miękkiego smalcu lub białego twarogu. Pamiętajmy także o tym, aby wszystkie składniki przeznaczone do ciasta miały temperaturę pokojową. Wtedy nasze ciasto ładnie nam wyrośnie i będzie puszyste.
Życzę udanych wypieków !
O takim rozwiązaniu jeszcze nie słyszałam. Ale przy najbliższej okazji do ciasta dodam trochę twarogu .
OdpowiedzUsuńO takim rozwiązaniu jeszcze nie słyszałam. Ale przy najbliższej okazji do ciasta dodam trochę twarogu .
OdpowiedzUsuń