Śledzie w śmietanie.

Śledzie w śmietanie.

Składniki :
4 -5 filetów śledziowych marynowanych
1 cebula
1 jabłko
1 łyżka soku z cytryny
1 szklanka śmietany
cukier puder
pieprz biały
sól
Sposób wykonania :
 Szklankę śmietany wymieszać z drobno pokrojoną cebulą , startym na tarce o dużych oczkach jabłkiem, sokiem z cytryny, szczyptą soli, pieprzu i cukrem pudrem. Filety zalać powstałym sosem i odstawić na około 1 godzinę do lodówki w celu schłodzenia.
                             

                                                        
                                                        Smacznego !