Zdrowe żywienie. Warzywa - kilka porad.

Zdrowe żywienie. Warzywa - kilka porad.

  Warzywa są po prostu niezastąpione. To właśnie one, obok owoców, dostarczają potrzebnych ilości witamin, składników mineralnych, błonnika i wody !
Warzywa i owoce kupuj zawsze w małych ilościach. Wybieraj towar jakościowo najlepszy.
Kupuj sporo zieleniny : natki pietruszki, szczypiorku, koperku. Dodawaj ich bez ograniczeń do potraw.
Rozdrabniaj warzywa tylko wtedy, gdy bardzo Ci zależy na krótkim czasie gotowania.
Najwięcej cennych składników zachowują warzywa gotowane w całości.
Wykorzystaj wywar powstały przy gotowaniu warzyw, np. do przygotowania zup, sosów itp.
Warzywa to produkty spożywcze o szczególnie niskiej zawartości energetycznej.
Można jeść dużo warzyw i zachować wspaniałą sylwetkę i zdrowie.
Staraj obierać się warzywa i owoce jak najcieniej. Najwięcej witamin znajduje się pod ich skórką. Grubo obierając pozbywasz się większości z nich !
 Pamiętaj, staraj się jeść jak najwięcej owoców i warzyw !

                        Pozdrawiam !