poniedziałek, 2 lipca 2018

Nalewka wiśniowa na czerwonym winie ( dobra na problemy żołądkowe ).









Składniki :
0,5 kg mocno dojrzałych wiśni
1 l dobrego czerwonego wina
25 dkg cukru ( może być trzcinowy )
0,25 l ( 1 szklanka ) spirytusu 70 %

Sposób wykonania :
 Wiśnie opłucz, osusz z nadmiaru wody, wrzuć do słoja, zalej winem. Słój zamknij wieczkiem i odstaw na 3 tygodnie na mocno nasłoneczniony parapet. Pamiętaj, aby od czasu do czasu wstrząsnąć słojem. Następnie zawartość słoja przecedź przez gęste sitko, odciśnij sok z owoców. Do soku z winem wsyp cukier, wlej spirytus, wymieszaj. Słój zamknij szczelnie wieczkiem i ponownie odstaw na nasłoneczniony parapet na 3 tygodnie. Po tym czasie trunek przefiltruj przez gazę lub bibułę filtracyjną , rozlej do butelek, zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem i datą sporządzenia nalewki. Nalewka jest gotowa do picia.
 Stosowanie naleweczki : Pijemy w przypadku problemów z żołądkiem po 1 małym kieliszku 2-3 razy dziennie.


 Rada : Aby otrzymać 0,25 l spirytusu 70 % należy zmieszać 185 ml spirytusu 95 % z 73 ml przegotowanej i ostudzonej wody.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
 




                                 
                                Na zdrowie !



  

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz