niedziela, 6 listopada 2016

Likier kawowy ( Expresowy ).








Składniki :
35 dkg świeżo mielonej kawy
45 dkg brązowego cukru
3-4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
0,5 l czystej wódki 45 % zrobionej ze spirytusu
1 l wody

Sposób wykonania :
 Kawę zaparz wrzątkiem, przefiltruj ( w kawie nie mogą pozostać fusy ). Dodaj cukier, wymieszaj aby cukier się rozpuścił, wystudź. Do zimnej kawy wlej wódkę i ekstrakt waniliowy, wymieszaj. Przelej trunek do karafki lub butelek. Likier jest gotowy do picia, nie musi leżakować.

 Rada : Aby otrzymać 0,5 l czystej wódki 45 % należy zmieszać 235 ml spirytusu 95 % z 280 ml przegotowanej i ostudzonej wody. 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
 



                                 
                                Na zdrowie !


 

2 komentarze: